فلفل دلمه ای می تواند افزودنی خوشمزه ای برای هر وعده غذایی باشد. چه نوع قرمز ، زرد یا سبز را دوست دارید ، می توانید گیاهان فلفل دلمه ای خود را در خانه از دانه ها پرورش دهید. با جوانه زنی بذرهای خود در داخل خانه ، انتقال گیاهان به بیرون و مراقبت از گیاهان فلفل دلخواه ، فلفل دلمه ای خود را در کمترین زمان لذت خواهید برد.
مراحل
قسمت 1 از 3: جوانه زنی بذر در داخل خانه
مرحله 1. آخرین تاریخ سرمازدگی را برای منطقه خود محاسبه کنید
بذر فلفل باید 8-10 هفته قبل از آخرین تاریخ یخبندان کاشته شود. سالنامه کشاورز قدیمی می تواند به شما در محاسبه آخرین تاریخ سرمازدگی محل زندگی شما کمک کند تا مشخص شود چه هفته ای باید بذر خود را بکارید. شما دانه های خود را درست بعد از آخرین تاریخ یخبندان به خارج منتقل می کنید.
مرحله 2. سه بذر را در هر ظرف 1/2 سانتی متر عمق بکارید
برای کاشت بذر از هر گلدان یا ظرفی به اندازه یک فنجان ماست یا بزرگتر با سوراخی در پایین استفاده کنید. از مخلوط شروع کننده بذر با بافت خوب مانند مخلوط گلد سیاه یا مخلوط گلدان طبیعی مانند کمپوست ، فیبر کوکو و پرلیت استفاده کنید که باعث تخلیه زیاد می شود. دانه های خود را تا حد نم و رطوبت آبیاری کنید اما نه اشباع.
هرگز اجازه ندهید خاک دانه های شما به طور کامل خشک شود
مرحله 3. دانه های خود را در اتاق حداقل 70 درجه فارنهایت (21 درجه سانتیگراد) نگهداری کنید
دانه های فلفل برای جوانه زنی نیاز به گرما دارند. اتاقی را در خانه خود پیدا کنید که آفتاب خوبی داشته باشد و دمای آن حداقل 70 درجه فارنهایت (21 درجه سانتیگراد) باشد. اگر ترموستات شما غیرقابل اعتماد است ، می توانید از دماسنج دیواری برای تعیین دما استفاده کنید.
مرحله 4. ضعیف ترین نهال را بردارید
گیاهان فلفل به صورت جفت بهتر رشد می کنند ، زیرا این دو گیاه می توانند در برابر آفتاب بیش از حد به یکدیگر سایه بزنند. چند هفته پس از رشد نهال ، یکی از گیاهانی را که حداقل رشد می کند حذف کنید تا دو گل دیگر شکوفا شوند.
قسمت 2 از 3: انتقال گیاهان به خارج
مرحله 1. قبل از پیوند گیاهان خود را به آرامی در فضای باز قرار دهید
قبل از اینکه گیاه فلفل خود را به طور دائم به بیرون منتقل کنید ، گیاهان فلفل خود را در خارج از محل محافظت شده قرار دهید ، مانند زیر سایبان حیاط به مدت چند ساعت ، و مدت زمان روزانه را افزایش دهید. گیاهان فلفل را به مدت دو ساعت در خارج از خانه شروع کنید و به تدریج زمان بیرون را در روزهای آینده افزایش دهید و گیاهان را برای هوای بسیار سرد یا بارانی وارد کنید.
- به این روند عادت دادن گیاهان خود به هوای بیرون ، سخت شدن گفته می شود.
- اطمینان حاصل کنید که دمای محیط برای سخت شدن بیش از 65 درجه فارنهایت (18 درجه سانتیگراد) سردتر نیست. اگر تهدیدی از سرمازدگی وجود ندارد ، حتی می توانید گیاهان را یک شبه کنار بگذارید. با این حال ، گیاهان خود را یک شبه در بیرون تا پایان سفت شدن قرار ندهید.
مرحله 2. گیاهان خود را با کود آشنا کنید
حدود یک هفته قبل از پیوند ، با افزودن یک قاشق غذاخوری به ازای هر گالن خاک گلدان ، گیاهان خود را با کود آشنا کنید. در این مرحله از رشد ، کود متعادل 2-2-2 را انتخاب کنید. بعداً ، هنگامی که گیاهان شروع به گلدهی می کنند ، می توانید آنها را به کود کم نیتروژن تبدیل کنید.
مرحله 3. اگر خاک به اندازه کافی اسیدی نیست ، نهال ها را با چند چوب کبریت در ریشه بکارید
در یک روز خوب آب و هوایی اندکی پس از آخرین سرمازدگی ، از یک ماله برای سوراخ کردن گیاهان خود در حیاط خود استفاده کنید. قبل از انتقال گیاهان ، چند چوب کبریت در سوراخ قرار دهید. گوگرد اسیدی موجود در کبریت گیاهان فلفل شما را تشویق می کند تا به خاک بروند. اندازه سوراخ بستگی به اندازه گیاه شما دارد ، اما کمی از پایه گیاهان را با خاک سطحی جدید بپوشانید.
اگر در حال پیوند چند گیاه زوج هستید ، آنها را بین 18 تا 24 اینچ (45 تا 60 سانتی متر) از هم فاصله دهید
قسمت 3 از 3: مراقبت از گیاهان فلفل دلخواه
مرحله 1. گیاهان فلفل خود را 1-2 بار (2.5-5 سانتی متر) در هفته آبیاری کنید
آبیاری گیاهان به اینچ یا سانتیمتر نشان می دهد که چقدر آب باران باید در ظرفی جمع شود تا گیاه شما آبیاری مناسب داشته باشد. اگر به اندازه گیری مقدار آبیاری که به گیاهان خود می دهید کمک کرد ، می توانید یک قوطی ماهی تن خالی را در کنار گیاهان خود قرار دهید که هنگام آبیاری پر می شود. اگر در آب و هوای خشک یا بیابانی زندگی می کنید ، فلفل های خود را بیشتر آبیاری کنید.
مرحله 2. اطراف گیاهان فلفل خود را علف هرز کنید
علفهای هرز با گیاهان فلفل شما در مورد نور خورشید و مواد مغذی موجود در خاک رقابت می کنند. علفهای هرز را از ریشه حذف کنید تا مطمئن شوید که رشد نکرده و مزاحمتی برای باغ سبزیجات شما ایجاد نمی کند.
مرحله 3. فلفل ها را وقتی به اندازه دلخواه رسیدید برداشت کنید
وقتی فلفل ها آماده به نظر می رسند ، آنها را بردارید ، بشویید و بخورید. پس از اولین برداشت میوه ، گیاهان خود را با کود کم نیتروژن کود دهید تا رشد خوبی داشته باشد.
