بنابراین شما برای اولین بار باغ سبزی می کارید! برای آماده شدن برای فصل کاشت ، سبزیجاتی را که می خواهید بکارید انتخاب کنید ، محل مناسبی را برای باغ خود انتخاب کنید و همیشه قبل از کاشت آماده کنید. در حالی که هیچ راهی درست برای ایجاد باغ سبزی وجود ندارد ، هر یک از این موارد می تواند به شما در برنامه ریزی باغی مناسب با آب و هوای شما کمک کند. هنگامی که همه این عناصر را درک کردید ، آماده ایجاد یک باغ پر رونق هستید.
مراحل
قسمت 1 از 3: انتخاب سبزیجات
مرحله 1. برای شروع دو یا سه سبزی را انتخاب کنید
باغبانان جدید اغلب اشتباه می کنند که بیش از توان خود کاشت می کنند. برای اولین فصل خود ، حداکثر سه گیاه را انتخاب کنید که برای قرار دادن آنها در باغ خود قاطع هستید. می توانید بین فصل کاشت گیاهان مختلف را بچرخانید.
- اگر برای فکر کردن به یک گیاه به مشکل برخورده اید ، فهرست های باغبانی را چه به صورت چاپی و چه به صورت آنلاین بررسی کنید.
- به خاطر داشته باشید که برخی از گیاهان در تمام طول فصل تولید می کنند در حالی که برخی دیگر فقط یک بار تولید می کنند. به عنوان مثال گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای و کدو حلوایی در تمام طول فصل به تولید خود ادامه می دهند و عملکرد بسیار بالایی تولید می کنند. با این حال ، ذرت ، هویج و تربچه فقط یک بار تولید می شود.
مرحله 2. برای اولین سال باغبانی خود گیاهانی که به راحتی رشد می کنند را امتحان کنید
درباره مشکل کاشت سبزیجاتی که تصمیم می گیرید تحقیق کنید تا مطمئن شوید انتخاب های شما برای مبتدیان مناسب است. شما نمی خواهید بیش از آنچه می توانید مدیریت کنید متعهد شوید. با افزایش تجربه باغبانی ، گیاهان دشواری را انتخاب کنید.
گیاهان سبزیجات مناسب مبتدیان عبارتند از: هویج ، تربچه ، شکر یا نخود فرنگی ، چغندر و کاهو
مرحله 3. سبزیجات بومی یا سازگار با آب و هوای خود را انتخاب کنید
لازم نیست گیاهی را پیدا کنید که فقط در محل شما رشد می کند ، بلکه به دنبال گیاهانی باشید که با آب و هوای مشابه سازگار هستند. به عنوان مثال ، اگر شهر شما گرم و مرطوب است ، گیاهانی بخرید که رطوبت را دوست دارند (یا برعکس اگر در بیابان زندگی می کنید).
- به عنوان مثال ، گوجه فرنگی از آمریکای جنوبی سرچشمه گرفته است اما در آب و هوای مشابه مدیترانه رشد می کند.
- از انتخاب گیاهان کمیاب یا معتدل که به مراقبت بیشتری نسبت به آنچه نیاز دارید احتیاج داشته باشید.
مرحله 4. به دنبال سبزیجات مناسب فصل باشید
سبزیجات به دو نوع اصلی طبقه بندی می شوند: "فصل گرم" و "فصل سرد". سبزیجات فصل گرم از اواسط بهار تا اوایل تابستان کاشته و برداشت می شوند و سبزیجات فصل سرد از اواخر تابستان تا اواسط پاییز کاشته و برداشت می شوند. برای حفظ سلامت گیاهان ، تنوع متناسب با فصل را انتخاب کنید.
- سبزیجات گرم عبارتند از: لوبیا ، طالبی ، خیار ، بامیه ، فلفل ، نخود ، ذرت شیرین ، گوجه فرنگی و هندوانه.
- سبزیجات خنک شامل: چغندر ، کلم بروکلی ، گل کلم ، پیاز ، سیب زمینی ، تربچه و شلغم است.
مرحله 5. به دنبال گیاهان یا دانه های مقاوم در برابر بیماری باشید
فهرست دانه ها را بررسی کنید یا از یک کارمند مهد کودک بخواهید گیاهانی را برای مبارزه با بیماری های قارچی یا بیماریهای قارچی پیدا کند. اقدامات پیشگیرانه می تواند بیماری ها را از گسترش و تخریب همه گیاهان باغ جلوگیری کند.
مرحله 6. گیاهانی را انتخاب کنید که فضای کافی برای قرار دادن آنها را دارید
برخی از گیاهان ، مانند ذرت ، بسیار بلند رشد می کنند و برخی دیگر ، مانند خیار ، دارای انگورهایی هستند که نیاز به حصار یا نرده دارند. در مورد روند رشد هر گیاه بالقوه تحقیق کنید تا گیاه بزرگتری از آنچه برای آن فضا دارید انتخاب نکنید.
- هرگز گیاه را از روی نهال آن قضاوت نکنید ، زیرا برخی از آنها فریبنده کوچک هستند.
- سبزیجات ایده آل برای فضاهای کوچک عبارتند از: گوجه فرنگی ، کاهو ، لوبیا ، چغندر ، تربچه ، بادمجان ، آووکادو ، لیمو و بیشتر گیاهان دارویی.
قسمت 2 از 3: پیدا کردن سایت مناسب
مرحله 1. تعیین کنید که به چه مقدار فضا نیاز دارید
تحقیق کنید که هر کدام از گیاهان شما به چه مقدار فضا نیاز دارند. به عنوان مثال ، گوجه فرنگی ممکن است به فضای بیشتری نسبت به فلفل نیاز داشته باشد. بسته به میزان فضای موجود ، میزان رشد هر کدام از گیاهان را انتخاب کنید.
اطمینان حاصل کنید که فضای کافی در باغ خود بگذارید تا بتوانید در آن گردش کنید. برای علف های هرز ، آبیاری و برداشت باغ خود به فضای کافی احتیاج دارید
مرحله 2. مکانی را انتخاب کنید که شش تا هشت ساعت زیر نور خورشید قرار گیرد
اکثر گیاهان سبزی به شرایط "آفتاب کامل" نیاز دارند ، به این معنی که آنها حداقل به شش ساعت آفتاب در روز نیاز دارند. بدون آن ، آنها نمی توانند خیلی بزرگ شوند. بعد از ظهر از نقاطی که زیر سایه درختان یا منزل شما سایه گرفته اند خودداری کنید.
- شرایط رشد گیاهان خود را برای جزئیات خاص در مورد میزان نیاز آنها به آفتاب بررسی کنید.
- اگر تنها مکانی که برای باغ وجود دارد آفتاب کامل ندارد ، می توانید گیاهانی را پرورش دهید که فقط به آفتاب جزئی احتیاج دارند ، مانند اسفناج و کاهو.
- اگر در آب و هوای گرم زندگی می کنید ، ممکن است بخواهید از گیاهانی که به سایه جزئی احتیاج دارند ، مانند نخود فرنگی ، اجتناب کنید.
مرحله 3. مکانی را با منبع آب قابل حمل تعیین کنید
آب در مقادیر زیاد ، به ویژه برای آبیاری باغ ، سنگین است. مکانی را انتخاب کنید که با آبپاش ، شیلنگ یا سیستم آبیاری به آن برسید. اگر هیچ کدام در دسترس نیست ، مکانی را در نزدیکی خانه خود انتخاب کنید تا مجبور نباشید آب زیادی را حمل کنید.
اکثر گیاهان به حداقل 1 اینچ (2.5 سانتی متر) آب در هفته نیاز دارند. شرایط رشد گیاهان خود را برای دستورالعمل های دقیق بررسی کنید
مرحله 4. باغ خود را در محلی با مانع باد قرار دهید
گیاهانی که هیچ مانعی در برابر باد ندارند در معرض آسیب ، خشک شدن یا دمیدن هستند. مکانی را در کنار حصار ، پرچین یا بیشه کوچک درختان انتخاب کنید.
مرحله 5. به دنبال منطقه ای باشید که خاک آن خوب زهکشی شود
به طور کلی سبزیجات در خاک مرطوب و با زهکشی خوب بهترین عملکرد را دارند. برای آزمایش زهکشی خاک خود ، یک سوراخ 12-18 اینچی (30-46 سانتی متری) در 12-18 اینچی (30-46 سانتی متری) در زمین حفر کنید. حفره را با آب پر کنید و ببینید چقدر طول می کشد تا آب در زمین فرو رود. خاکهایی که خاصیت زهکشی بهتری دارند به سرعت آب خود را از دست می دهند.
- ده دقیقه یا کمتر ایده آل است. دیگر ممکن است خاک شما زهکشی ضعیفی داشته باشد.
- همچنین می توانید برای اطمینان از زهکشی مناسب ، کاشت در یک جعبه باغ بلند را در نظر بگیرید.
مرحله 6. اگر در شهر زندگی می کنید ، یک باغ عمومی پیدا کنید
باغبانی شهری ممکن است غیرممکن به نظر برسد ، اما بسیاری از شهرها باغ های مشترکی را ارائه می دهند که در آن هرکسی می تواند بذر بکارد. باغ های محلی مجاور را به صورت آنلاین جستجو کنید و هزینه هزینه عضویت را بررسی کنید. مکانی را انتخاب کنید که بیشترین تناسب را با سبزیجات و بودجه شما دارد.
قسمت 3 از 3: آماده سازی برای کاشت باغ خود
مرحله 1. باغ خود را روی کاغذ بسازید
نقاشی شما نباید بیش از حد مفصل باشد اما می تواند در هنگام کاشت به عنوان راهنما عمل کند. شکل ناهموار باغ خود را ترسیم کنید. برای هر گیاه نمادی (مانند X یا O) انتخاب کنید تا بدانید هر سبزی را در باغ کجا می کارید.
برای کاشت بعدی تاریخ کاشت را در کنار هر نقاشی بنویسید
مرحله 2. برای هر یک از سبزیجات خود برنامه کاشت تهیه کنید
نیازی نیست همه سبزیجات خود را بطور همزمان بکارید. دو یا سه نوع را در یک زمان پرورش دهید ، ابتدا گیاهان با آب و هوای گرم و بعداً گیاهان آب و هوای سرد را پرورش دهید. برنامه ریزی برای رشد هر گیاه می تواند به شما در دستیابی به محصول بالاتر کمک کند.
برای بررسی بهترین فصل کاشت یک سبزی خاص ، راهنمای تاریخ کاشت الماناک را امتحان کنید
مرحله 3. گیاهان خود را به گونه ای که از نظر فضا کارآمد باشد مرتب کنید
هنگامی که می دانید هر گیاه چقدر فضا نیاز دارد ، هنگام سازماندهی آنها به این عوامل توجه کنید. سبزیجات بلند را در قسمت شمالی باغ خود قرار دهید تا سبزیجات کوتاهتر سایه نداشته باشند. سپس ، گیاهان را بر اساس زمان بندی بیشتر گروه بندی کنید: گیاهانی را که همزمان بلوغ می کنند را کنار هم قرار دهید تا برداشت راحت تر انجام شود.
مرحله 4. مطمئن شوید که هر سبزی دارای فضای کافی برای رشد است
سبزیجات بلندتر معمولاً ریشه وسیع تری دارند و به فضای بیشتری نیاز دارند. قبل از هر گیاه تحقیق کنید تا مطمئن شوید که آنها را به اندازه کافی از هم فاصله دارید. با در نظر گرفتن این امر می توانید از سرقت آب یا مواد مغذی خاک از گیاه دیگر جلوگیری کنید.
مرحله 5. کود گیاهی برای گیاهان خود انتخاب کنید
کودهای آلی بهتر با باغ های سبزی سازگار هستند زیرا مواد مغذی آهسته و پایدار را تأمین می کنند. این می تواند به گیاهان شما در مبارزه با بیماری های قارچی و باکتریایی کمک کند. کودهای شیمیایی ، در حالی که اغلب ارزان هستند ، اما به مواد آلی کمک نمی کنند.
کودهای آلی معمولاً به راحتی در خانه ساخته می شوند
نکات
- پس از هر فصل کاشت ، مراقب خاک باغ خود باشید. شما باید گیاهان و بقایای خراب را ریشه کن کنید. شما همچنین باید خاک را خاک کنید و مواد مغذی اضافه کنید ، مانند پوشاندن خاک خود با مالچ.
- گیاهان خود را به طور مساوی فاصله دهید تا از شلوغی بیش از حد باغ خود جلوگیری کنید.
- از خرید گیاهان عجیب و غریب که به مراقبت شبانه روزی نیاز دارند ، خودداری کنید ، به خصوص اگر این اولین باغ سبزیجات شما باشد.
- برای کاشت و مراقبت معمول از گیاهان خود روی ابزارهای اساسی باغبانی (مانند بیل ، بیل ، کج بیل ، یا چرخ دستی) سرمایه گذاری کنید.
- برای برداشت از قبل آماده شوید تا بدانید در زمان آن چه باید بکنید.
- اگر فضایی برای کاشت یک باغ سنتی ندارید ، می توانید سبزیجات را در ظروف بکارید.
