سه خواهر یک شکل سنتی باغبانی همراه است که برای اولین بار توسط بومیان آمریکایی توسعه یافت. با کاشت ذرت ، حبوبات و کدو حلوایی در کنار هم ، می توانید آفات و بیماری ها را کاهش دهید و در عین حال مزیت محصول خود را افزایش دهید. این یک روش عالی برای پرورش سبزیجات ارگانیک است. با کاشت ذرت در اواخر بهار شروع کنید. بعد از چند هفته ، لوبیا و کدو را دنبال کنید. در پاییز ، شما مقدار زیادی سبزیجات خوشمزه خواهید داشت.
مراحل
قسمت 1 از 4: راه اندازی باغ خود
مرحله 1. یک نقطه بزرگ را انتخاب کنید که حداقل 6 ساعت از نور کامل خورشید برخوردار باشد
این سه خواهر به فضای زیادی برای رشد کامل خود نیاز دارند. در حالت ایده آل ، طرح باید حداقل 10 در 10 فوت (3.0 متر × 3.0 متر) بزرگ باشد. طرح نباید نزدیک درخت ، سوله ، دیوارها یا سایر مناطق سایه دار باشد.
مرحله 2. خاک را برای pH بین 5.5 تا 7 آزمایش کنید
pH خنثی برای پرورش ذرت ، کدو و لوبیا ایده آل است. برای تهیه کیت آزمایش pH خاک با دفتر توسعه یا فروشگاه باغبانی محلی خود تماس بگیرید. در صورت نیاز خاک را قبل از کاشت اصلاح کنید تا به pH مناسب برسد.
اگر نیاز به افزایش pH دارید ، آهک را با خاک مخلوط کنید. اگر نیاز به کاهش آن دارید ، گوگرد اضافه کنید. اینها را می توان در فروشگاه های باغ و مهد کودک خریداری کرد
مرحله 3. انواع ذرت ، لوبیا و کدو را انتخاب کنید
انواع وراثت سنتی تر هستند و در کنار هم خوب رشد می کنند. انواع لوبیا ، به ویژه ، ممکن است بیش از حد بزرگ شده و در صورت استفاده دیگر گیاهان را تحت تاثیر قرار دهد.
- انواع ذرت سنگ چخماقی ، دندانه یا آرد را انتخاب کنید. در حالی که می توانید ذرت شیرین بکارید ، باید زودتر از سایر گیاهان آن را برداشت کنید.
- به جای لوبیا بوته ای ، لوبیا قطبی یا دونده را انتخاب کنید. لوبیا خشک مانند لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز یا لوبیا سبز به خوبی کار می کند.
- کدو تنبل یا کدو در این پیکربندی به خوبی کار می کند. کدو زمستانی و کدو تنبل ایده آل هستند.
مرحله 4. برای هر قطعه گیاه تپه ایجاد کنید
از دستان خود برای هل دادن و جمع آوری خاک به داخل تپه ها استفاده کنید. قسمت بالای هر تپه را صاف کنید. هر تپه باید 1 فوت (0.30 متر) ارتفاع و 3-4 فوت (0.91-1.22 متر) عرض داشته باشد. هر تپه را 3-4 فوت (0.91-1.22 متر) از هم فاصله دهید.
- مرکز هر تپه را با یک چوب علامت گذاری کنید. این به شما کمک می کند تا تپه های خود را اندازه گیری و پیدا کنید.
- هنگامی که سبزیجات را می کارید ، ذرت در تپه با لوبیا در اطراف ذرت رشد می کند و در اطراف لوبیا کدو سبز می کند.
مرحله 5. خاک را با کودهای سنتی یا ارگانیک کود دهید
بسیاری از مردم این سه خواهر را به دلیل ارگانیک خوب رشد می کنند. برای ادامه این عمل ، خاک را با استفاده از کود آلی با نیتروژن بالا در اطراف تپه آماده کنید. می توانید از کود ، امولسیون ماهی یا برای یک روش بسیار سنتی استفاده کنید-ضایعات ماهی.
اگر تصمیم گرفتید که باغ ارگانیک نمی خواهید ، می توانید از کود پایه 10-10-10 استفاده کنید
قسمت 2 از 4: کاشت ذرت
مرحله 1. کاشت ذرت را در اواخر بهار شروع کنید
به طور کلی ، شما می خواهید خواهران را 4-6 هفته پس از آخرین یخبندان بکارید. برای اکثر مکانها ، این در ماه مه خواهد بود. برای اطلاع از تاریخ های سرمازدگی در منطقه خود ، با یک سرویس آب و هوایی محلی یا دفتر توسعه تماس بگیرید. شما همچنین می توانید از یک الماناک مشورت کنید.
مرحله 2. قبل از کاشت ذرت را برای 4-6 ساعت خیس کنید
یک کاسه را با آب پر کنید و دانه ها را داخل آن بپاشید. برای هر تپه ای که قصد کاشت دارید ، حدود 5-7 دانه را خیس کنید. دانه ها را بیش از 8 ساعت خیس نکنید ، زیرا ممکن است پوسیده شوند.
مرحله 3. در هر تپه 5-7 دانه بکارید
فاصله هر دانه باید به طور مساوی در حدود 6 اینچ از هم فاصله داشته باشد. دانه ها را به عمق حدود 1-1.5 اینچ (2.5-3.8 سانتی متر) بچسبانید. سپس آنها را با خاک بپوشانید.
مرحله 4. بعد از کاشت تپه را کاملاً آبیاری کنید
آبیاری کنید تا خاک مرطوب شود. پس از آن ، آبیاری تپه را حدود 1 اینچ (2.5 سانتی متر) در هفته ادامه دهید. این تقریباً 0.6 گالن (2.3 لیتر ؛ 0.50 ضربه گالن) در فوت مربع است.
مرحله 5. زمانی که نهال ها 3 تا 4 اینچ (7.6 تا 10.2 سانتی متر) بلند شدند نازک شوید
3 یا 4 نهال نگه دارید. در هنگام وجین کردن بذرهای کوچکتر ، نهال های بزرگتر و قوی تر را انتخاب کنید. فاصله نهال ها از هم اکنون باید بین 8 تا 12 اینچ (20 تا 30 سانتی متر) باشد.
قسمت 3 از 4: کاشت لوبیا و کدو سبز
مرحله 1. صبر کنید تا ذرت حداقل 4 تا 6 اینچ (10-15 سانتی متر) ارتفاع داشته باشد
ممکن است چند هفته طول بکشد تا ذرت به ارتفاع مناسب برسد. هنگامی که تقریباً به این ارتفاع رسید ، می توانید کاشت لوبیا و کدو را شروع کنید.
مرحله 2. قبل از کاشت لوبیا ، تکه را علف هرز کنید
هر گونه علف هرز یا علفی را که در اطراف تپه ساییده شده است ، بکشید. مطمئن شوید که ریشه آنها را با دست یا ماله برداشته اید. این کار خاک را برای لوبیاهای شما پاک می کند.
مرحله 3. 4 دانه لوبیا را بطور مساوی در اطراف هر ساقه ذرت بکارید
حبوبات را به صورت دایره در اطراف ذرت بکارید. هر دانه لوبیا را به طور مساوی در حدود 15 اینچ (15 سانتی متر) از ذرت فاصله دهید. بسته بندی انواع لوبیا را بخوانید تا بدانید بذر تا چه عمقی باید کاشته شود.
نیازی نیست که لوبیای قطبی را به هم بزنید. آنها به طور طبیعی در اطراف ذرت رشد خواهند کرد. این یکی دیگر از مزایای رشد ذرت و لوبیا با هم است
مرحله 4. وقتی دانه ها جوانه زدند 6 دانه کدو بکارید
جوانه های سبز کمی باید از دانه های لوبیا بعد از حدود 1 هفته ظاهر شوند. هنگامی که این اتفاق می افتد ، کدو سبز (یا کدو تنبل) را به طور مساوی در لبه های تپه بکارید. کدوها بیشترین نور خورشید را در بین گیاهان دارند ، بنابراین مطمئن شوید که در سایه نیستند.
- کدو حلوایی را در فاصله 1 فوت (0.30 متر) از لوبیا بکارید.
- اگر کدو تنبل می کارید و بیش از 1 تپه دارید ، فقط در هر تپه دیگری کدو تنبل بکارید. این باعث می شود باغ شما غرق در انگور کدو نشود.
قسمت 4 از 4: حفظ هر طرح
مرحله 1. هفته ای حدود 1 اینچ (2.5 سانتیمتر) زمین را آبیاری کنید
این تقریباً 0.6 گالن (2.3 لیتر ؛ 0.50 ضربه گالن) برای هر 1 فوت (0.30 متر) باغ است. فقط اگر باغ را در طول هفته در هفته باران نبارید ، خودتان باید آن را آبیاری کنید.
مرحله 2. برای جلوگیری از علف های هرز ، مالچ را بین هر تپه اضافه کنید
اگر در منطقه ای خشک زندگی می کنید ، مالچ از خشک شدن خاک جلوگیری می کند. می توانید از مالچ های حاوی تراش چوب ، قالب برگ یا نی استفاده کنید. با این حال ، نیازی نیست که اطراف هر گیاه را مالچ کنید ، زیرا انگور کدو یک پوشش طبیعی برای زمین ایجاد می کند.
اگر می خواهید یک طرح سه خواهر بومی آمریکایی را "معتبر" انجام دهید ، ممکن است بخواهید از مالچ صرف نظر کنید ، زیرا سنتی نیست
مرحله 3. هر گیاه را هنگام بلوغ برداشت کنید
برداشت بستگی به نوع گیاهی دارد که انتخاب کرده اید. به طور کلی ، سبزیجات را در پاییز برداشت می کنید. برای برداشتن سبزیجات خود در یک روز خشک برنامه ریزی کنید تا از شیوع بیماری جلوگیری شود.
- هنگامی که پوسته های خارجی خشک شد ، ذرت آماده برداشت است. اگر هسته انتهایی را باز کنید ، وقتی آماده شد یک مایع شیری آزاد می کند.
- حبوبات خشک زمانی آماده می شوند که سخت و خشک شوند. از سوی دیگر ، لوبیا سبز هنگام برداشت باید نرم شود.
- کدو زمستانی و کدو تنبل را هنگامی که گوشت بیرونی سفت شد برداشت کنید. اگر نمی توانید با ناخن پوست را سوراخ کنید ، می توانید آن را بردارید.
مرحله 4. اجازه دهید حبوبات در زمستان در خاک تجزیه شوند
این فرایند نیتروژن را به خاک اضافه می کند ، که باعث می شود سه خواهر شما در سال دوم موفق تر شوند. به جای حذف گیاهان مرده ، آنها را تنها بگذارید.
نکات
- برخی از مردم به جای ذرت در مرکز آفتابگردان می کارند ، یا ممکن است یک ردیف آفتابگردان را در امتداد لبه شمالی باغ خود بکارند. آفتابگردان زنبورها و گرده افشان های دیگر را به باغ شما می آورد که به رشد گیاهان شما کمک می کند!
- پس از سال اول ، ممکن است نیازی به کوددهی یا اصلاح خاک خود نداشته باشید. با تجزیه لوبیا ، به طور طبیعی نیتروژن بیشتری به خاک اضافه می کند.
