نام کدو اسپاگتی از گوشت منحصر به فرد آن گرفته شده است. هنگامی که الیاف پخته می شوند ، رشته های متمایز کدو حلوایی به نظر می رسند که بسیار شبیه اسپاگتی نارنجی هستند. پرورش کدو اسپاگتی خود بسیار آسان است ، به شرطی که دانه ها و گیاهان را گرم نگه دارید. استفاده از خاک غنی از مواد مغذی و کمی اسیدی یا کمپوست می تواند به گیاهان شما در رشد بیشتر میوه کمک کند. فصل رشد کدو اسپاگتی طولانی است ، اما اگر گیاهان خود را شاد نگه دارید ، در اوایل پاییز با برداشت محصول پاداش خواهید گرفت.
مراحل
روش 1 از 3: شروع بذر در داخل خانه
مرحله 1. بذرها را حدود یک ماه قبل از آخرین تاریخ سرمازدگی داخل خود بکارید
نهال کدو به اندازه کافی بزرگ می شود که ظرف یک ماه در خارج پیوند می شود. مطمئن شوید که تا آن زمان یخبندان ها از بین رفته باشند.
در صورتی که نگران سرمازدگی هستید ، می توانید هر نهال را به ظرف بزرگتری در داخل خانه منتقل کنید
مرحله 2. دانه ها را در گلدانی به عرض 3/7 (7.6 سانتی متر) ، عمق حدود 1 اینچ (2.5 سانتی متر) قرار دهید
مخلوط گلدان ارگانیک را انتخاب کنید و غذای گیاهی حاوی فسفر و پتاسیم اضافه کنید تا مواد مغذی کافی را برای شروع به گیاهان خود بدهید. 3-4 دانه را در هر گلدان ، همه در یک سوراخ قرار دهید ، سپس آنها را آبیاری کنید تا خاک تا انتها مرطوب باشد.
برای جوانه زدن بذر کدو باید در خاک پوشانده شود. مطمئن شوید که آنها در عمق 2.5 اینچی (2.5 سانتی متر) در خاک قرار دارند
مرحله 3. دانه ها را در نقطه ای گرم و آفتابی قرار دهید تا جوانه بزنند
دانه های کدو سبز برای جوانه زنی به دمای ثابت حدود 65 درجه فارنهایت (18 درجه سانتی گراد) نیاز دارند. پس از جوانه زدن ، نهال های خود را در نور کامل آفتاب (حداقل 6-8 ساعت در روز) قرار دهید تا بتوانند به بلوغ خود ادامه دهند.
مرحله 4. دانه ها و نهال ها را حداقل هفته ای یکبار آبیاری کنید
بذرهای خود را آنقدر آبیاری کنید که خاک در تمام طول مدت مرطوب باشد ، اما مرطوب نباشد. معمولاً شما باید هفته ای یکبار دانه ها را آبیاری کنید.
برای بررسی اینکه آیا بذرها یا نهال های شما به آب بیشتری احتیاج دارند یا خیر ، یک انگشت خود را در عمق یک انگشت به خاک بچسبانید. در صورت احساس خشکی خاک ، آن را آبیاری کنید. این به شما کمک می کند از آبیاری زیاد جلوگیری کنید
مرحله 5. زمانی که 2-3 برگ دارند ، نهال را در خارج از خانه بکارید
نهال برای پیوند قبل از برگ بسیار ظریف است. معمولاً 3-4 هفته طول می کشد تا یک بذر به یک نهال تبدیل شود که با خیال راحت قابل پیوند است. یک مکان آفتابی در باغ خود انتخاب کنید. زمان کاشت خود را طوری تنظیم کنید که خاک بتواند بعد از آخرین یخبندان ، حدود 2 هفته گرم شود. اگر خاک خیلی سرد باشد ، نهال ها رشد نمی کنند.
- در بیشتر نقاط ، بهتر است بذرها را در اواخر آوریل بکارید ، و نهال ها از اوایل تا اواسط ماه مه آماده پیوند شوند.
- کدو اسپاگتی برای بلوغ کامل به حدود 100 روز زمان نیاز دارد. اگر فصل رشد شما کوتاه است ، سعی کنید خاک را با پلاستیک سیاه بپوشانید.
مرحله 6. یک مکان در فضای باز با خاک غنی از مواد مغذی انتخاب کنید
به دنبال خاکی با پیت ماس یا پوست خرد شده مخلوط شده باشید تا به خوبی تخلیه شود. برای بهترین عملکرد ، به دنبال خاکی باشید که کمی اسیدی باشد.
اگر هوای خنکی داشتید ، می توانید قبل از کاشت پلاستیک سیاه روی باغ بگذارید تا خاک گرم شود
مرحله 7. نهال ها را به آرامی از گلدان بیرون بکشید
ریشه های یک نهال بسیار ظریف هستند ، بنابراین مهم است که با آنها ملایم باشید. کل گیاه را با تمام خاک از گلدان بیرون بیاورید.
- مراقب باشید ریشه ها نشکنند.
- از همان خاک و کودی که در گلدان ها استفاده کرده اید استفاده کنید.
مرحله 8. نهال ها را در تپه های 3 اینچی (7.6 سانتی متری) در خاک قرار دهید
یک تپه 3 اینچی (7.6 سانتی متری) بلند در خاک ایجاد کنید و یک سوراخ در وسط آن برای نهال ایجاد کنید. تپه ها را 24 تا 36 اینچ (61 تا 91 سانتی متر) از یکدیگر فاصله دهید. نهال را به آرامی در سوراخ قرار دهید. ریشه ها را سست با خاک بپوشانید.
- بسیاری از کدوها را می توان به صورت عمودی برای صرفه جویی در فضا پرورش داد ، اما این بهترین ایده برای کدو اسپاگتی نیست. میوه ها بسیار بزرگ هستند و تلاش برای حمایت از آنها در هنگام آویزان کردن دشوار است.
- شلوغی بیش از حد گیاهان کدو باعث می شود که میوه ندهند.
- گونه هایی که به صورت بوته ای رشد می کنند ، مانند Orangetti یا Tivoli ، فشرده تر هستند. کدو تنبل برای چند پا در هر طرف پخش می شود.
روش 2 از 3: کاشت کدو اسپاگتی در فضای باز
مرحله 1. در هوای گرم ، زمانی که دمای هوا در حدود 65 درجه فارنهایت (18 درجه سانتی گراد) است ، بکارید
کدو اسپاگتی به فصل رشد طولانی و دمای گرم از جمله گرما در زمان کاشت نیاز دارد. تا کاشت بذرهای خود در خارج از خانه منتظر بمانید تا پس از گذشت زمان سرمازدگی سپری شود. کدو اسپاگتی نمی تواند در برابر یخ زدگی مقاومت کند.
- کدو اسپاگتی را می توان در مناطق مقاومتی USDA 3-12 پرورش داد. منطقه خود را در https://planthardiness.ars.usda.gov/phzmweb/interactivemap.aspx بررسی کنید
- اگر در منطقه ای با آب و هوای سردتر زندگی می کنید ، کاشت بذر در داخل خانه و سپس انتقال نهال به خارج از منزل پس از سپری شدن روزهای یخبندان بهترین گزینه است.
مرحله 2. فضایی را انتخاب کنید که آفتاب کامل دریافت کند
اسکواش برای رشد روزانه به 6-8 ساعت آفتاب نیاز دارد. به دنبال فضایی در باغ خود با حداقل سایه باشید تا محصول دلچسب تری به دست آورید.
هنگامی که کدو سبز شما برگهای بزرگی رشد می کند ، زمین زیر آنها را سایه می زند ، که از رشد علف های هرز جلوگیری می کند
مرحله 3. بذرها را بین 24 تا 36 اینچ (61 تا 91 سانتی متر) در کمپوست غنی بکارید
بذرها را در عمق حدود 1 اینچ (2.5 سانتی متر) در کمپوست خوب پوسیده که عمق آن حداقل 4 اینچ (10 سانتی متر) است بکارید. اگر هیچ کودی در دست ندارید ، خاک باغبانی ارگانیک را انتخاب کنید که زهکشی خوبی داشته باشد. خاک با پیت ماس یا پوست در مخازن به خوبی مخلوط می شود.
برای به دست آوردن محصول خوب کدو ، حداقل 4 گیاه کدو اسپاگتی را پرورش دهید. این به اندازه کافی گلهای نر و ماده را برای گرده افشانی موثر فراهم می کند
مرحله 4. نهال کدوی خود را هفته ای یکبار آبیاری کنید
آنها را آبیاری کنید تا خاک به عمق 4 اینچ (10 سانتی متر) مرطوب شود. آبیاری کدو اسپاگتی خود را حداقل هفته ای یکبار ادامه دهید تا خاک مرطوب بماند.
اگر در منطقه ای بارانی زندگی می کنید ، تا زمانی که خاک مرطوب بماند ، نیازی به آبیاری کدو نخواهید داشت
مرحله 5. ضعیف ترین نهال کدو را بعد از چند هفته بیرون بکشید
پس از حدود 6 هفته در باغ ، برخی از گیاهان شروع به رشد و رشد سریع می کنند ، در حالی که برخی دیگر کندتر رشد می کنند و ممکن است پژمرده شوند. گیاهانی را که خوب عمل نمی کنند بکشید تا سالم ترین گیاهان کدو باقی بماند.
روش 3 از 3: مراقبت از اسکواش خود
مرحله 1. شکوفه هایی که انگور کدو پس از تابستان تولید می کند را حذف کنید
زمان زیادی برای شکوفه باقی نمی ماند تا به میوه برسد و منابع گیاه بهتر است برای پرورش کدو سبز در حال رشد استفاده شود.
به سادگی گل ها را خرد کرده یا از یک جفت قیچی باغبانی برای بریدن آنها استفاده کنید
مرحله 2. با قرار دادن یک کاشی در زیر هر میوه ، کدو سبز در حال رشد را از پوسیدگی محافظت کنید
از آنجا که کدوها در تمام طول فصل رشد می کنند ، ممکن است مستعد پوسیدگی در زیر جایی که میوه روی خاک قرار می گیرد باشد. ایجاد جدایی بین میوه و خاک به جلوگیری از پوسیدگی کمک می کند.
هر چیزی مسطح و غیر زیست تخریب پذیر کار می کند. همچنین می توانید درب قهوه را امتحان کنید
مرحله 3. آفاتی را که با دستان خود به گیاهان کدو حلوایی شما حمله می کنند حذف کنید
شایع ترین مهاجمان حشرات حشرات کدو هستند و سوسک خیار به دنبال آنها قرار دارد. هر دو به اندازه کافی بزرگ هستند که به محض مشاهده یکی از آنها با دست برداشته می شوند. داخل شکوفه ها و همچنین زیر برگهای بزرگ را از نظر وجود حشرات بررسی کنید. کوددهی و آبیاری گیاهان کدو سبز می تواند به جلوگیری از آفات کمک کند.
- انگور کدو پس از تأسیس و رشد خوب ، بسیار بزرگ است و می تواند بدون عوارض جانبی کمی از حشرات را تحمل کند.
- از طرف دیگر ، می توانید از سموم بی خطر برای از بین بردن حشرات کدو در اوایل فصل استفاده کنید ، در صورتی که باعث پژمردگی گیاه شوند. سموم دفع آفات را در زیر برگها ، جایی که اکثر حشرات در آن قرار دارند ، اسپری کنید. در اواخر تابستان یا اوایل پاییز ، زمانی که گیاه به طور کامل رشد کرده است ، از سموم دفع آفات استفاده نکنید.
مرحله 4. با آبیاری در خاک از رشد کپک روی برگ جلوگیری کنید
کدو تنبل خود را به جای اسپری کردن برگها و شکوفه ها در خاک آبیاری کنید. اگر گیاهان پس از هوای مرطوب کپک زدند ، آنها را با یک اسپری قارچ کش استاندارد اسپری کنید.
کپک مانند گرد و خاک پودر سفید روی برگ ها به نظر می رسد و اگر بیش از حد سنگین شود می تواند بر رشد و رشد گیاه شما تأثیر بگذارد
مرحله 5. ناخن خود را به پوست خارجی فشار دهید تا مشخص شود کدو آماده است یا خیر
پوست باید آنقدر محکم باشد که ناخن شما را تحمل کند. اگر سوراخ شد ، کدو حلوایی شما به زمان بیشتری نیاز دارد.
بسته به آب و هوا ، علامت دیگر این است که وقتی کدوها شروع به پژمردگی می کنند ، کدو را برداشت کنید
مرحله 6. هنگامی که کدو تنبل آماده شد ، آن را جدا کنید
در صورت امکان حدود 2 اینچ (5.1 سانتی متر) ساقه را به کدو وصل کنید. کدوها را به آرامی با آن برخورد کنید تا دچار کبودی نشوید.
کدوها را قبل از آماده شدن برداشت نکنید ، زیرا بعد از قطع انگور به بلوغ ادامه نمی دهد
مرحله 7. کدو سبز خود را در دمای اتاق و در محیطی خشک نگهداری کنید
یک کدو کامل را می توانید حدود 2 هفته در یخچال نگهداری کنید تا بافت خود را از دست بدهد. رطوبت به سرعت کدو حلوایی اسپاگتی را خراب می کند ، اما به جز رطوبت ، باید چند ماه حفظ شود.
