تهیه آبجو یا شراب یک فعالیت فوق العاده سرگرم کننده و مفید است. چه در خانه مشغول تهیه آبجو باشید یا در یک مرکز حرفه ای کار کنید ، بسیار مهم است که از تجهیزات تمیز استفاده کنید. اگر تجهیزات شما به درستی تمیز و مراقبت نشده باشد ، می توانید آبجو یا شراب خود را خراب کنید. برای تمیز کردن یک کاربوی ، می توانید کاربوی را با آب گرم و پاک کننده شستشو دهید ، کاربوی را در آب گرم و محلول سفید کننده خیس کنید ، یا با یک پارچه نرم یا قلم مو کاربوی را بکشید.
مراحل
روش 1 از 3: استفاده از آب گرم و مواد شوینده
مرحله 1. آب گرم و مواد شوینده را با هم ترکیب کنید
برای تمیز کردن یک کاربوی ، باید حدود دو قاشق غذاخوری (یا کمی بیشتر) پاک کننده را به کف کاربوی بریزید. OxiClean و Powder Brewing Wash (PBW) هر دو محصول عالی برای تمیز کردن کاربوی ها هستند. سپس ، کربو را با آب گرم پر کنید.
اگر از کاربوی پلاستیکی استفاده می کنید ، قبل از ریختن پاک کننده خود در بطری ، باید آن را در آب گرم حل کنید. این پاک کننده ها می توانند قدرتمند باشند و اگر ابتدا رقیق نشوند ، پودر باعث خوردگی پلاستیک می شود
مرحله 2. بگذارید یک ساعت بماند
اجازه دهید آب داغ و مخلوط پاک کننده تقریباً یک ساعت در کاربوی خیس بخورد. این به از بین بردن هرگونه کثیفی یا کراوسن که ممکن است در کنار کاربوی چسبیده باشد ، کمک می کند. کراوسن یک حلقه کثیف است که اغلب در بالای قایقهای چوبی باقی مانده است.
مرحله 3. کاربوی را تکان دهید
پس از یک ساعت ، نیمی از مخلوط مایع را بریزید. سپس ، درب را روی کاربوی قرار دهید و ظرف را تکان دهید. آب را به دور خود بچرخانید تا در تمام طرفهای کاربوی شستشو شود. این کار به حذف هرگونه کثیفی که به دیوار وصل شده است ، کمک می کند.
تقریباً 30 ثانیه یا تا زمانی که کاربوی تمیز شود تکان دهید
مرحله 4. کاربوی را بشویید
مخلوط پاک کننده و آب را در تخلیه بریزید و سپس با آب گرم تمیز بشویید. با این کار می توانید همه پاک کننده های باقی مانده را از کاربوی حذف کنید.
مرحله 5. فرآیند را تکرار کنید
می توانید این کار را چند بار تکرار کنید ، تا زمانی که تمام آلودگی های قابل مشاهده از کاربوی حذف شود. در برخی موارد ، ممکن است لازم باشد این کار را سه یا چهار بار انجام دهید.
روش 2 از 3: خیساندن یک کاربوی شیشه ای
مرحله 1. سفید کننده و آب را با هم ترکیب کنید
اگر یک شستشوی عمومی برای حذف تمام آلودگی از داخل کاربوی کار نکرد ، باید سعی کنید خیساندن طولانی تری انجام دهید. به ازای هر پنج گالن (19 لیتر) آب ، کاربوی خود را با مخلوطی از چهار اونس (118 میلی لیتر) سفید کننده خانگی پر کنید.
مرحله 2. اجازه دهید یک شب خیس بخورد
اجازه دهید کاربوی یک شب در این محلول خیس بخورد. این کار فقط در صورت استفاده از کاربوی شیشه ای باید انجام شود. پلاستیک سفید کننده را جذب می کند ، که ممکن است دسته بعدی آبجو یا شراب شما را خراب کند.
مرحله 3. با آب گرم بشویید
پس از خیس خوردن کربو در مخلوط سفیدکننده ، مخلوط را بریزید. سپس ، کاربوی خود را با استفاده از آب گرم کاملاً بشویید تا مطمئن شوید همه سفیدکننده ها از بین رفته اند.
روش 3 از 3: از بین بردن لکه های سخت و کثیف
مرحله 1. کاربوی را در نیمه راه با آب و مواد شوینده پر کنید
اگر کاربوی شما پس از شستشو یا خیساندن عمومی کاملاً تمیز نمی شود ، ممکن است لازم باشد از مقداری چربی آرنج برای مالیدن کناره های کاربوی استفاده کنید. مقدار کمی OxiClean یا PBW را با آب ترکیب کنید. شما فقط می خواهید کاربوی را تا نیمه پر کنید.
مرحله 2. از برس برای شستن کناره های کاربوهای شیشه ای استفاده کنید
اگر کاربوی شیشه ای دارید ، می توانید از برس کاربوی برای تمیز کردن کناره های ظرف استفاده کنید. معمولاً این برس ها دارای دسته های سیم بلند هستند که می توانند با خم شدن به مکان هایی که دسترسی به آنها سخت است برسند. آنها همچنین دارای موهای پلاستیکی هستند.
اگر نگران خاراندن کاربوی هستید ، موها را با یک پارچه نرم بپوشانید
مرحله 3. کاربوهای پلاستیکی را با یک پارچه نرم بشویید
اگر یک کاربوی پلاستیکی دارید ، نباید با استفاده از یک برس تمیز کردن کاربوی شیشه ای معمولی کناره ها را بشویید. این برس ها دارای موهای زبر و دسته های فلزی هستند که می توانند کناره های پلاستیکی را خراش دهند. باکتری ها می توانند وارد خراش شوند و آبجو یا شرابی را که در کاربوی ساخته می شود خراب کنند.
- در عوض ، یک پارچه نرم کوچک را وارد کاربوی کنید. سپس کاربوی را با آب گرم ، پاک کننده و پارچه داخل آن تکان دهید. این پارچه به حذف هرگونه کثیفی که در کناره ها ایجاد شده است کمک می کند.
- کاربوی را وارونه کنید تا مایع آن ریخته شود و پارچه را با انگشتان خود بگیرید.
مرحله 4. با آب گرم کاملاً بشویید
کاربوی را تقریباً در نیمه راه با آب گرم پر کنید. آب را به اطراف تکان دهید تا همه طرف را لمس کند. سپس ، آب را در تخلیه تخلیه کنید. این کار را تا زمانی که همه پاک کننده ها پاک شده اند تکرار کنید.
نکات
- اگر نمی توانید کثیفی را از طرف کاربوی خود بردارید ، ممکن است زمان آن فرا رسیده باشد که آن را با یک مورد جدید جایگزین کنید.
- بلافاصله پس از استفاده تمیز کنید تا از ایجاد لکه های سخت جلوگیری شود.
