نحوه تهیه Isinglass: 13 مرحله (همراه با تصاویر)

فهرست مطالب:

نحوه تهیه Isinglass: 13 مرحله (همراه با تصاویر)
نحوه تهیه Isinglass: 13 مرحله (همراه با تصاویر)
Anonim

Isinglass یک چسب بر پایه ژلاتین است که به عنوان یک چسب در حفاظت از هنر ، برای حفظ پوست ، یا به عنوان یک ماده شفاف کننده در نوشیدنی های الکلی استفاده می شود. اگرچه می توانید شیشه های آماده تهیه کنید ، اما می توانید آن را خودتان تهیه کنید. تا زمانی که 3 روز فرصت دارید ، مثانه ماهی های خشک شده و یک دیگ بخار دو نفره دارید ، می توانید شیشه مخصوص خود را بسازید.

مراحل

قسمت 1 از 3: خیساندن مثانه

مرحله 1 ، Isinglass را آماده کنید
مرحله 1 ، Isinglass را آماده کنید

مرحله 1. خرید مثانه شنای خشک و بدون لخته شدن ماهیان خاویاری

شما می توانید مثانه های ماهیان خاویاری را به صورت آنلاین یا از برخی از فروشگاه های لوازم هنری خریداری کنید. قبل از استفاده از مثانه ، آنها را بررسی کنید تا مطمئن شوید عاری از لخته شدن خون و سایر لکه های بزرگ نیستند.

کیک ، ماهی کاد یا ماهی های دیگر با مثانه شنا می توانند به عنوان جایگزین عمل کنند. با این حال ، مثانه های ماهیان خاویاری بیشتر مورد استفاده قرار می گیرند

مرحله دوم تهیه Isinglass
مرحله دوم تهیه Isinglass

مرحله 2. مثانه شنا را در ظرفی پر از آب دمای اتاق قرار دهید

مقدار آب باید به نسبت 1:10 مثانه شنا به آب باشد. ظرف را در جایی قرار دهید که بتواند بدون مزاحمت بنشیند در حالی که آب مثانه شنا را نرم می کند.

  • یک ظرف شیشه ای ایده آل است تا بتوانید مثانه را در حالی که خیس می کند ، زیر نظر داشته باشید.
  • آب را ریخته و مثانه را در ظرفی که دارای علامت میلی لیتر در طرف آن است شنا کنید. این به شما کمک می کند تا آب را با دقت بیشتری بریزید.
مرحله 3 ، Isinglass را آماده کنید
مرحله 3 ، Isinglass را آماده کنید

مرحله 3. مثانه شنا را به مدت 24 ساعت خیس کنید

بگذارید مثانه شنا تقریباً 1 روز خیس بخورد. بعد از 24 ساعت ، باید مثانه های شنا را به راحتی از هم جدا کرده و در لمس اسفنجی قرار دهید.

برش دادن مثانه های شنا به قطعات کوچکتر می تواند به جذب شیشه گرم آب کمک کند

مرحله چهارم Isinglass را آماده کنید
مرحله چهارم Isinglass را آماده کنید

مرحله 4. مثانه های شنا را به یک خمیر غلیظ ورز دهید

با استفاده از دستان خود ، مثانه های شنا را به صورت خمیر درآورید. ورز دادن را ادامه دهید تا خمیر به یک بافت یکدست و خمیری برسد و تکه های بزرگتری نداشته باشد.

  • مثانه های شنا را در ظرفی بگذارید که آنها را ورز می دهید.
  • اگر پوسته های کوچکتری در خمیر دارید که نمی توانید آنها را با دست تمرین دهید ، نگران نباشید. این ناسازگاری ها پس از جوشیدن فیلتر می شوند.

قسمت 2 از 3: جوشاندن خمیر

مرحله پنجم Isinglass را آماده کنید
مرحله پنجم Isinglass را آماده کنید

مرحله 1. یک دیگ بخار دوگانه تنظیم کنید

قسمت پایینی را تا نیمه از آب پر کنید ، سپس آن را روی مشعل اجاق گاز قرار دهید. قسمت بالای دیگ بخار دوبل را روی قسمت پایینی قرار دهید.

اگر دیگ بخار دوگانه ندارید ، می توانید یک دیگ بخار جایگزین آن را بسازید. برای ساخت دیگ بخار دو نفره ، یک قابلمه را پر از آب کرده و روی اجاق گاز خود قرار دهید. یک بلوک چوبی ضخیم را در آب قرار دهید. در حین جوشاندن خمیر مثانه شنا ، یک لیوان شیشه ای را روی بلوک چوبی قرار دهید تا روی آن شناور بماند

مرحله 6 ، Isinglass را آماده کنید
مرحله 6 ، Isinglass را آماده کنید

مرحله 2. لیوان شیشه ای یا دو دیگ بخار را با خمیر و آب مثانه شنا پر کنید

این آب باید همان آبی باشد که برای پر کردن ظرف هنگام خیساندن مثانه شنا استفاده می کردید. آب بیشتری اضافه نکنید ، زیرا مقدار زیاد می تواند رب را رقیق کند.

مرحله هفتم Isinglass را آماده کنید
مرحله هفتم Isinglass را آماده کنید

مرحله 3. اجازه دهید خمیر مثانه شنا در دمای 140 درجه فارنهایت (60 درجه سانتی گراد) بجوشد

برای شروع گرم کردن خمیر ، اجاق گاز را روشن کنید. دما را ثابت نگه دارید ، زیرا گرم شدن بیش از حد خمیر می تواند به قوام آن آسیب برساند. برای کنترل دمای آب از دماسنج استفاده کنید و در صورت نیاز هر چند دقیقه یکبار آن را چک کنید.

یک لیوان آب سرد در دست داشته باشید تا در صورت لزوم آب را در قسمت پایین دیگ بخار خنک کنید

مرحله هشتم Isinglass را آماده کنید
مرحله هشتم Isinglass را آماده کنید

مرحله 4. خمیر مثانه شنا را به مدت 45 دقیقه هم بزنید

با استفاده از دماسنج یا قاشق خمیر را حدود 45 دقیقه هم بزنید. به هم زدن ادامه دهید تا خمیر کاملاً حل شود و آب به رنگ سفید شیری در آید.

باید خمیر مثانه شنا را به مدت 45 دقیقه به طور مداوم هم بزنید

قسمت 3 از 3: فیلترینگ و خشک کردن Isinglass

مرحله نهم را آماده کنید
مرحله نهم را آماده کنید

مرحله 1. چسب شیشه ای را از طریق جوراب نایلونی فیلتر کنید

جوراب نایلونی را در بالای ظرف شیشه ای قرار دهید و چسب شیشه ای را درون آن بریزید. جوراب ساق بلند باید هر گونه ناسازگاری باقی مانده را تشخیص دهد و به صاف شدن چسب کمک کند.

اگر جوراب نایلونی ندارید ، می توانید از پارچه پنیر یا فیلتر قهوه به عنوان جایگزین استفاده کنید

مرحله 10 ، Isinglass را آماده کنید
مرحله 10 ، Isinglass را آماده کنید

مرحله 2. چسب را روی یک ورقه نچسب میلار بریزید

ورق میلار را روی یک سطح صاف قرار دهید ، جایی که می تواند 1-2 روز بدون مزاحمت بماند. چسب را با یک قاشق یا کاردک روی ورق میلار بمالید تا از تجمع قسمت هایی که زمان بیشتری برای خشک شدن آنها نیاز است جلوگیری شود.

  • به عنوان یک جایگزین ، می توانید چسب شیشه ای را در نقاط کوچک و حتی ریخته کنید. با این کار بعداً نیاز به برش ورق برطرف می شود.
  • اگرچه ورق میلار سنتی است ، اما می توانید به عنوان یک جایگزین ، شیشه شیشه ای را روی یک ورق پلاستیکی پلی استر پهن کنید.
مرحله یازدهم را آماده کنید
مرحله یازدهم را آماده کنید

مرحله 3. بگذارید شیشه گرم به مدت 12-24 ساعت خشک شود

بسته به دمای اتاق ، خشک کردن شیشه باید بین 12-24 ساعت طول بکشد. برای جلوگیری از آسیب رساندن یا آلوده کردن شیشه ، هنگام خشک شدن آن را دست نخورده بگذارید.

یک پوشش پلاستیکی روی شیشه قرار دهید تا از گرد و غبار و ناخالصی ها دور باشد

مرحله دوازدهم Isinglass را آماده کنید
مرحله دوازدهم Isinglass را آماده کنید

مرحله 4. شیشه خشک شده را به قطعات برش دهید

اگر Isinglass را به جای یک ورق بزرگ تکه تکه کنید ، راحت تر ذخیره می شود. اندازه قطعات شیشه ای باید به اندازه کافی کوچک باشد تا همه آنها در ظرف ذخیره سازی شما قرار بگیرند.

مرحله 13 را برای Isinglass آماده کنید
مرحله 13 را برای Isinglass آماده کنید

مرحله 5. پنجره شیشه ای را در محفظه ای محکم نگه دارید

Isinglass اگر در یک فضای خشک و خنک مانند انبار یا کمد محکم بسته شود ، بهترین حالت را خواهد داشت. تا زمانی که آمادگی استفاده از آن را ندارید ، آن را در انبار بگذارید. اگر شیشه به درستی ذخیره شود ، می تواند تا چندین سال نگهداری شود.

Isinglass به طور سنتی برای شفاف سازی نوشیدنی های الکلی ، بازسازی هنر و محافظت از پوست استفاده می شود

نکات

  • تهیه شیشه شیشه ای تقریباً 3 روز به طول می انجامد. از قبل برنامه ریزی کنید تا مطمئن شوید در صورت نیاز به شیشه شیشه ای دارید.
  • اگر وقت کافی برای تهیه شیشه ای ندارید ، می توانید آن را به صورت آماده خریداری کنید.

توصیه شده: