4 راه برای ایجاد خمیر نشاسته ذرت

فهرست مطالب:

4 راه برای ایجاد خمیر نشاسته ذرت
4 راه برای ایجاد خمیر نشاسته ذرت
Anonim

خمیر بازی می تواند به همان اندازه سرگرم کننده و آسان باشد که با آن بازی کنید. شاید خمیر بازی قدیمی شما خشک شده باشد و وقت ندارید برای خرید بیشتر به فروشگاه دوید. یا شاید می خواهید رنگ خاصی بسازید که نمی توانید آن را بخرید. دلیل شما هرچه باشد ، با کمی زمان ، تلاش و چند وسیله از کابینت آشپزخانه (یا حمام!) ، خمیر بازی مخصوص خود را خواهید داشت!

عناصر

خمیر بازی دو ماده ای

  • 1 فنجان (340 گرم) لوسیون یا نرم کننده مو
  • 2 فنجان (250 گرم) نشاسته ذرت
  • رنگ خوراکی (اختیاری)

خمیر ساده ساده

  • 1 فنجان (180 گرم) جوش شیرین
  • ½ فنجان (65 گرم) نشاسته ذرت
  • ¾ فنجان (180 میلی لیتر) آب
  • 4 تا 5 قطره رنگ خوراکی (اختیاری)
  • 2 تا 3 قطره اسانس (اختیاری)

خمیر بازی خوراکی

  • 6 ختمی بزرگ
  • 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
  • 2 قاشق چایخوری روغن نارگیل
  • رنگ خوراکی (اختیاری)

خمیر اجاق گاز پلو

  • 1 فنجان (240 میلی لیتر) آب
  • 1 فنجان (100 گرم) آرد
  • ½ فنجان (115 گرم) نمک
  • ¼ فنجان (30 گرم) نشاسته ذرت
  • 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
  • ½ قاشق غذاخوری زاج آلود
  • رنگ خوراکی (اختیاری)

مراحل

روش 1 از 4: تهیه خمیر بازی دو ماده ای

مرحله 1 ایجاد خمیر نشاسته ذرت
مرحله 1 ایجاد خمیر نشاسته ذرت

مرحله 1. لوسیون یا نرم کننده مو را در یک کاسه بزرگ اضافه کنید

می توانید از نوع معطر یا بدون بو استفاده کنید. از استفاده از نوع گران قیمت خودداری کنید. نوع ارزان از دلار یا فروشگاه تخفیف خوب کار می کند!

  • همچنین می توانید به جای آن از کرم اصلاح استفاده کنید.
  • اگر می خواهید آن را در مقادیر کمتری تهیه کنید ، کافیست از نسبت 1 قسمت لوسیون/نرم کننده به 2 قسمت نشاسته ذرت استفاده کنید.
مرحله 2 تهیه خمیر نشاسته ذرت
مرحله 2 تهیه خمیر نشاسته ذرت

مرحله 2. نشاسته ذرت را اضافه کنید

اگر از کرم اصلاح استفاده می کنید ، فقط 1 فنجان (125 گرم) نشاسته ذرت استفاده کنید. برای خمیر بازی سفت تر و خشک تر ، تا 3 فنجان (375 گرم) نشاسته ذرت استفاده کنید.

مرحله 3 ایجاد خمیر نشاسته ذرت
مرحله 3 ایجاد خمیر نشاسته ذرت

مرحله 3. در صورت تمایل چند قطره رنگ غذا اضافه کنید

با 3 قطره رنگ خوراکی شروع کنید. این کاملاً ضروری نیست ، اما می تواند خمیر بازی شما را جالب تر نشان دهد.

مرحله 4 ایجاد خمیر نشاسته ذرت
مرحله 4 ایجاد خمیر نشاسته ذرت

مرحله 4. ورز دادن خمیر را با دستان خود به پایان برسانید

جمع شدن خمیر ممکن است 5 دقیقه طول بکشد. توجه داشته باشید که این قسمت می تواند بسیار کثیف و چسبناک شود. اگر از رنگ خوراکی استفاده کرده اید ، نباید رگه یا چرخش رنگ وجود داشته باشد.

مرحله 5 ایجاد خمیر نشاسته ذرت
مرحله 5 ایجاد خمیر نشاسته ذرت

مرحله 5. هر گونه تنظیمات لازم را انجام دهید

در این مرحله ، خمیر بازی شما آماده است. اما اگر مطابق میل شما نیست ، می توانید آن را اصلاح کنید. برخی از تنظیمات را بر اساس لیست زیر اضافه کنید و دوباره خمیر را ورز دهید تا همه چیز خوب مخلوط شود.

  • اگر خمیر بازی خیلی چسبناک بود ، نشاسته ذرت بیشتری اضافه کنید.
  • اگر خیلی خشک است ، لوسیون/نرم کننده/کرم اصلاح بیشتری اضافه کنید.
  • اگر رنگ آن به اندازه کافی تیره نیست ، چند قطره رنگ خوراکی دیگر به آن اضافه کنید.
مرحله 6 خمیر نشاسته ذرت را بسازید
مرحله 6 خمیر نشاسته ذرت را بسازید

مرحله 6. با خمیر بازی خود بازی کنید

آن را صاف کنید ، بکشید یا با آن فیگور بسازید. شما حتی می توانید سعی کنید آن را صاف کنید و اشکال را از آن جدا کنید. وقتی بازی را با آن تمام کردید ، آن را در محفظه ای محکم نگه دارید تا خشک نشود.

روش 2 از 4: درست کردن خمیر ساده

مرحله 7 ایجاد خمیر نشاسته ذرت
مرحله 7 ایجاد خمیر نشاسته ذرت

مرحله 1. جوش شیرین ، نشاسته ذرت و آب را در یک قابلمه مخلوط کنید

مواد را با هم تند هم بزنید تا جوش شیرین و نشاسته ذرت حل شوند. هنوز رنگ خوراکی و روغنهای ضروری را اضافه نکنید.

مرحله 8 خمیر نشاسته ذرت را بسازید
مرحله 8 خمیر نشاسته ذرت را بسازید

مرحله 2. مخلوط را روی حرارت متوسط بپزید و مرتباً هم بزنید تا زمانی که شروع به سفت شدن کند

قابلمه را روی اجاق گاز قرار دهید و حرارت را به متوسط تبدیل کنید. مدام در حال پخت آن را هم بزنید. بعد از حدود 4 تا 5 دقیقه شروع به حباب زدن می کند. سپس شروع به سفت شدن و جمع شدن در یک توپ می کند.

مرحله نهم ایجاد خمیر نشاسته ذرت
مرحله نهم ایجاد خمیر نشاسته ذرت

مرحله 3. هنگامی که توپ شکل گرفت ، خمیر را از قابلمه خارج کرده و روی یک ورق کاغذ روغنی قرار دهید تا خنک شود

هر چند وقت یکبار ، آن را با دقت برگردانید و ورز دهید. این به تسریع روند خنک کننده کمک می کند. اما مراقب باشید ؛ خمیر داغ می شود!

مرحله 10 ایجاد خمیر نشاسته ذرت
مرحله 10 ایجاد خمیر نشاسته ذرت

مرحله 4. در صورت تمایل رنگ غذا و روغنهای ضروری را اضافه کنید و ورز دهید تا خوب مخلوط شوند

روغنهای ضروری ضروری نیستند ، اما بوی خوبی به خمیر بازی شما می دهند. رنگ غذا فقط در صورت تمایل به تهیه خمیر بازی رنگی ضروری است. همچنان ورز دهید تا خمیر یکدست شود. نباید رگه یا چرخشی وجود داشته باشد.

حتی می توانید از رنگ خوراکی کمتر استفاده کنید. حتی یک قطره رنگ پاستلی دوست داشتنی به آن می بخشد

مرحله یازدهم خمیر نشاسته ذرت را ایجاد کنید
مرحله یازدهم خمیر نشاسته ذرت را ایجاد کنید

مرحله 5. با خمیر بازی بازی کنید

آن را بکشید ، بکشید و با آن فیگور بسازید. حتی می توانید آن را رول کرده و با استفاده از برش های کوکی شکل ها را برش دهید. پس از اتمام بازی با آن ، آن را در یک ظرف هوابند نگهداری کنید.

روش 3 از 4: تهیه خمیر بازی خوراکی

مرحله دوازدهم خمیر نشاسته ذرت را بسازید
مرحله دوازدهم خمیر نشاسته ذرت را بسازید

مرحله 1. مارشمالو ، نشاسته ذرت و روغن نارگیل را در یک کاسه ایمن برای مایکروویو قرار دهید

توجه داشته باشید که در حالی که خوردن این خمیر بازی بی خطر است ، احتمالاً ایده خوبی نخواهد بود که آن را یکباره میل کنید. این یک انتخاب عالی برای کودکان خردسال است که دوست دارند چیزها را در دهان خود بگذارند.

مرحله 13 ، خمیر نشاسته ذرت را بسازید
مرحله 13 ، خمیر نشاسته ذرت را بسازید

مرحله 2. در صورت تمایل چند قطره رنگ خوراکی اضافه کنید و مواد را سریع هم بزنید تا ترکیب شوند

این مقدار برای یک دسته خمیر بازی خوراکی کافی است. اگر می خواهید رنگ های بیشتری بسازید ، باید دسته ای دیگر بسازید.

میزان رنگ خوراکی که اضافه می کنید به خود شما بستگی دارد. هرچه بیشتر اضافه کنید ، خمیر بازی تیره تر می شود

مرحله 14 تهیه خمیر نشاسته ذرت
مرحله 14 تهیه خمیر نشاسته ذرت

مرحله 3. مواد را در مایکروویو گرم کنید تا مارشمالو شروع به بزرگ شدن کند

این کار حدود 30 ثانیه طول می کشد ، اما بسته به قدرت مایکروویو شما ممکن است کمتر طول بکشد.

مرحله 15 پودر نشاسته ذرت را ایجاد کنید
مرحله 15 پودر نشاسته ذرت را ایجاد کنید

مرحله 4. کاسه را با دقت از مایکروویو خارج کرده و مواد را با یک قاشق با هم مخلوط کنید

به هم زدن ادامه دهید تا مواد غلیظ شوند و دیگر نتوانید هم بزنید. در صورت لزوم ، از یک چوب لبه برای نگهداری کاسه استفاده کنید.

مرحله 16 ساخت خمیر نشاسته ذرت
مرحله 16 ساخت خمیر نشاسته ذرت

مرحله 5. خمیر را با دست ورز دهید تا همه چیز به طور مساوی با هم مخلوط شود

اگر خمیر خیلی خشک شد ، کمی روغن نارگیل اضافه کنید. اگر خمیر خیلی مرطوب است ، مقداری نشاسته ذرت اضافه کنید.

مراقب باش؛ ممکن است مواد هنوز داغ باشند

مرحله 17 تهیه خمیر نشاسته ذرت
مرحله 17 تهیه خمیر نشاسته ذرت

مرحله 6. با خمیر بازی بازی کنید

از آنجا که خوراکی است ، حتی می توانید مقداری از آن را نیز بخورید. فقط زیاد غذا نخورید وگرنه شکم درد می گیرد! پس از اتمام بازی با آن ، آن را در یک ظرف هوابند نگهداری کنید. اگر بوی خنده دار یا عجیبی شروع شد ، آن را بیرون بیندازید. منقضی شده است و دیگر نمی توان آن را خورد

روش 4 از 4: تهیه خمیر پخت اجاق گاز

مرحله 18 ، خمیر نشاسته ذرت را ایجاد کنید
مرحله 18 ، خمیر نشاسته ذرت را ایجاد کنید

مرحله 1. همه مواد را در یک قابلمه روی حرارت متوسط هم بزنید

یک قابلمه بزرگ را روی اجاق گاز قرار دهید و آب ، آرد ، نمک ، نشاسته ذرت ، روغن نباتی و پودر زاج را اضافه کنید. حرارت را به متوسط تبدیل کنید و با همزن هم زدن را شروع کنید.

مرحله 19 ، خمیر نشاسته ذرت را بسازید
مرحله 19 ، خمیر نشاسته ذرت را بسازید

مرحله 2. وقتی مخلوط شروع به غلیظ شدن کرد ، به یک قاشق چوبی بروید و به هم زدن ادامه دهید

با گرم شدن مخلوط ، شروع به غلیظ شدن می کند. به یک قاشق چوبی بروید تا در قاشق ما گیر نکند.

مرحله 20 تهیه خمیر نشاسته ذرت
مرحله 20 تهیه خمیر نشاسته ذرت

مرحله 3. خمیر را از قابلمه بردارید

وقتی به هم زدن ادامه می دهید ، مواد از کناره های قابلمه خارج می شوند و به هم می چسبند و خمیر شکل می گیرد. هنگامی که این اتفاق می افتد ، اجاق گاز را خاموش کنید ، و خمیر را با دقت از قابلمه خارج کنید. آن را روی یک سطح کار صاف قرار دهید.

مرحله 21 تهیه خمیر نشاسته ذرت
مرحله 21 تهیه خمیر نشاسته ذرت

مرحله 4. در صورت تمایل مقداری رنگ خوراکی ورز دهید

می توانید همه را یک رنگ کنید ، یا می توانید خمیر بازی را به توپ های کوچکتر تقسیم کنید و مقداری رنگ غذا در هر کدام ورز دهید. ورز دادن را ادامه دهید تا رنگ غذا به طور مساوی در طول خمیر بازی مخلوط شود. نباید رگه یا چرخشی وجود داشته باشد. رنگ باید یکدست باشد

  • اگر با یک توپ بزرگ کار می کنید ، فقط با سه قطره رنگ خوراکی شروع کنید. اگر با توپ های کوچکتر کار می کنید ، با یک قطره شروع کنید. کمی راه طولانی پیش می رود!
  • هر چه رنگ خوراکی بیشتری اضافه کنید ، خمیر بازی تیره تر می شود.
مرحله 22 تهیه خمیر نشاسته ذرت
مرحله 22 تهیه خمیر نشاسته ذرت

مرحله 5. ورز دادن خمیر بازی را تمام کنید و در صورت لزوم آن را تنظیم کنید

اگر بافت خمیر بازی مناسب شما نیست ، باز هم می توانید آن را برطرف کنید. اگر بیش از حد مرطوب یا چسبناک است ، کمی آرد ذرت یا آرد ورز دهید. اگر خیلی خشک است ، در مقداری آب ورز دهید. در نهایت ، اگر رنگ خمیر بازی برای شما خیلی روشن است ، چند قطره دیگر رنگ غذا اضافه کنید.

مرحله 23 ایجاد خمیر نشاسته ذرت
مرحله 23 ایجاد خمیر نشاسته ذرت

مرحله 6. با خمیر بازی بازی کنید

می توانید شکل های کوچکی با آن درست کنید ، یا آن را بپیچانید و با استفاده از کاترهای کوکی شکل ها را برش دهید. پس از اتمام بازی با آن ، آن را در ظرفی محکم قرار دهید تا خشک نشود.

نکات

  • با زرق و برق فوق العاده خوب ، به میز بازی خود کمی درخشش دهید. اگر غذا را می سازید ، در صورت تمایل می توانید براق یا مروارید خوراکی اضافه کنید.
  • با چند قطره روغن اسانس به خمیر بازی خود رایحه بدهید. یا اگر خمیر بازی دو ماده ای را تهیه می کنید ، از نرم کننده ای استفاده کنید که رایحه دلخواه شما را دارد.
  • اگر نشاسته ذرت ، آرد یا جوش شیرین توده ای است ، قبل از استفاده در دستور غذا آنها را الک کنید.
  • برای ایجاد رنگ های مختلف از یک دسته خمیر بازی ، ابتدا خمیر را درست کنید ، سپس آن را به توپ های کوچکتر تقسیم کنید. در هر توپ یک یا دو قطره رنگ غذا ورز دهید.
  • اگر نشاسته ذرت پیدا نکردید ، به جای آن از آرد ذرت استفاده کنید.
  • اگر خمیر بازی کمی خشک شد ، مقداری از مایع پایه را که از آن استفاده می کردید (مانند: لوسیون ، نرم کننده ، آب ، روغن و غیره) ورز دهید. کمی آب نیز به احیای آن کمک می کند.
  • خمیر بازی خانگی برای بازی حسی عالی است. اگر کودک بسیار کوچک است و هنوز در حال دندان درآوردن یا "چشیدن" همه چیز است ، خمیر بازی خوراکی درست کنید.
  • وقتی با خمیر بازی نمی کنید ، آن را در یک کیسه پلاستیکی یا در بسته نگه دارید.

هشدارها

  • از ظرف خارج نکنید ؛ بعد از چند روز سخت می شود!
  • از خوردن خمیر بازی خودداری کنید ، مگر اینکه به طور خاص برای خوردن مشخص شده باشد.

توصیه شده: