چه در مسابقه ای شرکت کنید و چه سعی کنید مهارت های باغبانی خود را توسعه دهید ، سبزیجات غول پیکر می توانند چالشی سرگرم کننده و جذاب را برای باغبانان در هر سطح مهارتی ایجاد کنند. برای افزایش شانس خود برای موفقیت ، دانه هایی را انتخاب کنید که به دلیل توانایی تولید محصول بزرگ شناخته شده اند. این دانه ها را در یک گلدان کاشت کوچک پرورش دهید ، سپس آنها را به یک منطقه بزرگ باغبانی منتقل کنید. شما می توانید سبزیجات خود را با آبیاری روزانه و تامین مواد مغذی سالم در فرم عالی نگه دارید. برای اطمینان از سالم بودن گیاهان تا حد امکان ، در حین رشد گیاهان خود ، مراقب باغ خود باشید. با صبر کافی ، ممکن است بتوانید سبزیجات غول پیکر خود را پرورش دهید!
مراحل
قسمت 1 از 4: انتخاب و کاشت بذر
مرحله 1. دانه هایی را انتخاب کنید که مشخص شده است محصولاتی به ویژه محصولات بزرگ تولید می کنند
از مهد کودک محلی خود دیدن کنید تا ببینید چه نوع بذر سبزیجات می فروشند. بذرهای استاندارد و متنوع باغی نخرید. در عوض ، از یک فروشنده بپرسید که آیا دانه ها یا گونه های خاصی وجود دارند که بخاطر محصولات فراوان و بزرگ خود مشهور هستند. بسته به سبزیجات ، ممکن است دانه های خاصی وجود داشته باشد که در گذشته محصول بزرگی داشته اند.
- اگر می خواهید کلم را پرورش دهید ، دانه های North Giant یا OS Cross گزینه های خوبی هستند.
- اگر می خواهید هویج های بزرگ رشد کنید ، دانه های Flakkee یا Berlicumer را انتخاب کنید.
- دانه های ذرت را از سویه مونتانا و تهوا انتخاب کنید.
- دانه های Atlantic Giant را برای پرورش یک کدو تنبل غول پیکر انتخاب کنید.
مرحله 2. در بهار یا پاییز زمانی را برای کاشت بذر خود برنامه ریزی کنید
اگر قصد دارید یک کلم غول پیکر پرورش دهید ، برنامه ریزی کنید تا بذرهای خود را در اوایل بهار یا پاییز بکارید. اگر در حال تلاش برای پرورش یک کدو تنبل غول پیکر هستید ، آماده کاشت بذر خود در اواسط بهار شوید. علاوه بر این ، هر دانه هویج را در اواسط تا اواخر زمستان بکارید ، بنابراین سبزیجات زمان کافی برای رشد دارند.
اگر بذرهای خود را خیلی زود یا دیر بکارید ، ممکن است به اندازه کافی شانس نداشته باشید که محصول عظیمی به دست آورید
مرحله 3. بذرها را با کود در گلدان 12 اینچی (30 سانتی متری) بکارید
یک گلدان کوچک باغبانی را از خاک پر کنید ، سپس بذر خود را در خاک بگذارید. اندازه گیری قطر بذر را دو برابر کنید ، سپس بذر را به مقدار کافی در خاک دفن کنید. در مرحله بعد ، کود مورد نظر خود را روی سطح خاک بپاشید ، بنابراین بذر شما یک منبع ثابت از مواد مغذی دریافت می کند. حتماً یک حوله کاغذی یا قسمتی از فویل را در زیر قابلمه قرار دهید ، تا بتواند به درستی تخلیه شود.
- به عنوان مثال ، اگر طول بذر شما 4 میلی متر است ، می خواهید آن را 8 میلی متر در خاک دفن کنید.
- سعی کنید از گلدان هایی استفاده کنید که سوراخی در کف آن ایجاد شده است تا گیاه شما بتواند به درستی تخلیه شود.
- برای افزایش شانس رشد یک سبزی غول پیکر ، چندین دانه را در گلدان های جداگانه بکارید.
- برای تأمین تغذیه بیشتر گیاه در مراحل اولیه رشد ، یک لایه کمپوست را روی سطح آن پخش کنید.
بهترین کود برای دانه های مختلف
برخی از دانه ها با انواع خاصی از کود رشد می کنند. در اینجا چند پیشنهاد هستند:
کدو تنبل غول پیکر به حدود 2 پوند (910 گرم) نیتروژن ، 3 پوند (1 ، 400 گرم) فسفر و 6 پوند (2 ، 700 گرم) پتاس ، ترکیبی از پتاسیم و اکسیژن نیاز دارد.
ساقه های غلات ذرت غالباً با کودهای غنی از نیتروژن رشد می کنند.
گیاهان کلم ممکن است با کودهای غنی از نیتروژن آزاد و کند عمل کنند.
مرحله 4. دانه های گلدان را با آب گرم در منطقه ای آفتابی تغذیه کنید
گلدان های خود را کنار یک پنجره یا مکان دیگری که نور مستقیم خورشید دریافت می کند ، مانند گلخانه قرار دهید. روزانه مقدار کافی آب روی کمپوست و خاک بریزید تا مرطوب بماند ، اما مرطوب نماند.
سعی کنید دانه های خود را بیش از حد آب ندهید ، زیرا این امر می تواند رشد آنها را در دراز مدت متوقف کند
مرحله 5. 10-14 روز منتظر بمانید تا برگها از نهال ها بیرون بیایند
بذرهای خود را هر روز که آبیاری می کنید کنترل کنید و علائم جوانه زنی و رشد برگ ها را بررسی کنید. هنگامی که دیدید یک برگ کاملاً رشد کرده از نهال ها رشد می کند ، می توانید آماده انتقال آنها به باغ خود شوید.
زمان جوانه زنی بسته به گیاه ممکن است متفاوت باشد. بسته بندی اصلی بذر را بررسی کنید تا ببینید آیا شامل زمان تخمینی رشد است
قسمت 2 از 4: انتقال نهال به باغ
مرحله 1. بخش بزرگی از فضای باغ را برای رشد سبزیجات غول پیکر خود بیابید
یک قسمت بزرگ و باز از حیاط خود را که می توانید تنها به سبزیجات غول پیکر خود اختصاص دهید جستجو کنید. اگر در حال پرورش گیاهی با انگور ، مانند کدو تنبل هستید ، در مجموع حدود 1،000 فوت مربع (93 متر) را کنار بگذارید2) برای کاشت و تکثیر محصولات غول پیکر خود. اگر در حال رشد کوچکتر هستید ، مانند هویج ، بین هر دانه حدود 2 فوت (0.61 متر) فضا بگذارید.
- اگر فضای کافی برای پرورش کلم یا کدو تنبل ندارید ، به جای آن یک سبزی ریشه ای بزرگ پرورش دهید.
- وقتی سعی می کنید سبزیجات غول پیکر پرورش دهید ، تمرکز شما باید روی کیفیت باشد نه کمیت.
مرحله 2. خاک خود را آزمایش کنید تا ببینید چقدر خوب تخلیه می شود
از بیل برای ایجاد حفره ای به عرض 12 تا 18 اینچ (30 تا 46 سانتی متر) و عمق آن استفاده کنید. سپس ، گودال را با آب پر کنید ، سپس یک کرنومتر تنظیم کنید تا ببینید چقدر طول می کشد تا آب از سوراخ تخلیه شود. اگر تخلیه کمتر از 10 دقیقه طول بکشد ، خاک شما به اندازه کافی برای رشد سبزیجات غول پیکر کافی است. اگر خاک به خوبی تخلیه نمی شود ، کود یا کود اضافی را به محل کاشت اضافه کنید.
در مورد کود یا سایر محصولات ارگانیک که می توانید برای تخلیه بهتر خاک از آنها استفاده کنید ، از یک همکار فروش خانه یا باغبانی بخواهید
مرحله 3. یک آزمایش خاک انجام دهید تا ببینید مواد مغذی موجود در باغ شما چیست
یک آزمایش خاک را به صورت آنلاین یا از یک فروشگاه اصلاح خانه خریداری کنید تا بتوانید سطح pH خاک خود و همچنین مواد مغذی مورد نیاز آن را تعیین کنید. هنگام جمع آوری و آزمایش نمونه ای از خاک حیاط خود ، دستورالعمل های همراه را دنبال کنید. علاوه بر این ، توجه داشته باشید که pH خاک شما ممکن است بسته به زمان آزمایش شما متفاوت باشد.
- "pH بافر" میزان اسیدیته را در خاک شما تعیین می کند و گاهی به عنوان شاخص آهک نیز شناخته می شود.
- اگر می خواهید ایده عمیق تری از خاک خود داشته باشید ، برای کمک با آزمایشگاه آزمایش خاک تماس بگیرید یا با شاخه کشاورزی یک دانشگاه محلی تماس بگیرید.
مرحله 4. کودی را انتخاب کنید که نیاز بذر و خاک شما را برآورده کند
نتایج آزمایش خاک خود را بررسی کنید تا میزان نیتروژن ، فسفر و پتاسیم منطقه باغبانی خود را مشخص کنید. اگر محيط خانه شما از نظر مواد مغذي خاص مانند پتاسيم كم است ، كودي را انتخاب كنيد كه در مقايسه با فسفر و نيتروژن مقدار پتاسيم بيشتري داشته باشد. می توانید نسبت دقیق یا سطوح N-P-K را که در جلوی هر کیسه کود ذکر شده است بیابید.
- به عنوان مثال ، اگر خاک شما دارای مقادیر معمولی فسفر و پتاسیم اما مقادیر کمی نیتروژن است ، می توانید یک کیسه کود 12-0-0 خریداری کنید. این محصول حاوی 12 nit نیتروژن و هیچ یک از سایر مواد مغذی رایج نیست.
- در مورد کودی که می تواند برای باغ شما خوب عمل کند ، از یک متخصص بهسازی خانه یا فروشگاه باغ بخواهید.
مرحله 5. کود را 3-4 روز قبل از کاشت نهال در باغ استفاده کنید
کیسه کود را در یک پخش کننده پخش کنید ، سپس دستگاه را در قسمت باغبانی مورد نظر خود بچرخانید. کود خود را در یک لایه یکنواخت و یکنواخت پخش کنید تا خاک به همان اندازه تغذیه شود. با استفاده از چنگک یا بیل کود را 4 تا 6 در (10 تا 15 سانتی متر) با خاک مخلوط کنید ، بنابراین سبزی غول پیکر شما می تواند ریشه های قوی و تغذیه شده خوبی ایجاد کند.
کود را در کل منطقه رشد کنید. به عنوان مثال ، اگر قصد دارید یک کدو تنبل بزرگ پرورش دهید ، کود بیش از 1،000 فوت مربع (93 متر) بپاشید2) از کل فضا
مرحله 6. نهال های خود را در خاک بارور خارج بکارید
از یک ماله یا بیل برای حفر سوراخی در خاک استفاده کنید که آنقدر بزرگ باشد که مناسب نهال در حال رشد شما باشد. گیاه در حال رشد را از گلدان بردارید ، سپس آن را در سوراخی که حفر کرده اید محکم کنید. پس از این ، خاک اطراف نهال کاشته شده را جایگزین و صاف کنید.
اگر چندین نهال می کارید ، مطمئن شوید که فاصله آنها حداقل 10 فوت (3.0 متر) است
قسمت 3 از 4: تغذیه گیاهان خود
مرحله 1. آبیاری زیاد دانه های خود را به صورت روزانه انجام دهید
هر روز زمانی را برای آبیاری کل منطقه باغبانی خود اختصاص دهید. سعی کنید از آب کافی برای خیساندن خاک بدون رطوبت و آب خیس استفاده کنید. با بزرگ شدن و بزرگ شدن گیاه شما انتظار داشته باشید که روزانه از چند گالن یا لیتر آب استفاده کنید.
- هنگام کاشت سبزیجات غول پیکر ، سیستم آبیاری قطره ای گزینه مناسبی است.
- به خصوص سبزیجات بزرگ ممکن است به 500 گالن (1 ، 900 لیتر) آب در هفته نیاز داشته باشند.
مرحله 2. هر ماه یکبار کودهای کودی را روی نهال ها بپاشید
فروشگاه مهد کودک یا باغبانی محلی خود را بررسی کنید تا ببینید آیا کودهای کودی بر پایه کود می فروشند. به طور خاص به دنبال محصولی باشید که با نیازهای نهال شما مطابقت داشته باشد. هنگامی که نهال ها به طور ایمن در منطقه باغبانی کاشته شدند ، یک مشت از این محصول را روی خاک اطراف پخش کنید. شما می توانید این کود را ماهی یکبار با شروع رشد سبزیجات خود استفاده کنید.
به عنوان مثال ، اگر در حال پرورش کلم هستید ، از کودهای حاوی کود نیتروژن استفاده کنید
مرحله 3. هر گونه علف هرز را به محض توجه به آن حذف کنید
هر روز باغ خود را بررسی کنید تا مطمئن شوید خاک کاملاً عاری از علف های هرز نیست. اگر در باغ خود متوجه علف های هرز شدید ، آنها را از ریشه بکشید تا در نزدیکی سبزیجات شما رشد نکنند.
اگر باغ شما مملو از این بازدیدکنندگان ناخواسته شود ، ممکن است گیاهان شما به اندازه مواد مغذی با ارزش دریافت نکنند
مرحله 4. برای جلوگیری از رشد علف های هرز ، اطراف گیاهان خود را مالچ کنید
از مرکز باغبانی محلی یا فروشگاه بهسازی منزل خود دیدن کنید و به دنبال یک مالچ پلاستیکی یا ارگانیک برای استفاده در فضای باغبانی خود باشید. اگر اولویت اصلی شما جلوگیری از علف های هرز در اطراف سبزیجات غول پیکر شما است ، از مالچ پلاستیکی استفاده کنید. اگر می خواهید مواد مغذی اضافی به نهال خود بدهید ، به جای آن یک مالچ ارگانیک تهیه کنید.
- مالچ پلاستیکی را می توان 2-3 هفته قبل از کاشت بذر گذاشت. اگر در هوای سرد باغبانی می کنید ، می تواند به گرم شدن خاک نیز کمک کند.
- اگر بعد از زمستان از مالچ ارگانیک با سبزیجات خود استفاده می کنید ، باید منتظر بمانید تا خاک کاملا ذوب شود.
- اگر از مالچ ارگانیک مانند نی استفاده می کنید ، یک قاشق غذاخوری سولفات آمونیوم ، نیترات سودا یا نیترات کلسیم را روی هر بوش مالچ استفاده کنید. منطقه را از قبل آبیاری کنید ، بنابراین مواد مغذی بهتر می توانند به مالچ نفوذ کرده و تغذیه کنند.
قسمت 4 از 4: نگهداری و برداشت سبزیجات غول پیکر
مرحله 1. گیاهان خود را هرس کنید تا فقط 3-4 سبزی در هر گیاه وجود داشته باشد
در حال رشد نهال های مختلف خود را زیر نظر داشته باشید و ببینید آیا سبزیجات در مقایسه با سایر گیاهان بسیار قوی و قوی به نظر می رسند. هنگامی که تصمیم گرفتید که کدام گیاه بزرگترین و قوی ترین است ، از یک جفت قیچی هرس برای جدا کردن سایر سبزیجات استفاده کنید.
این فرآیند به سبزی قوی شما کمک می کند تا همچنان در حال رشد باشد
مرحله 2. ساقه های محافظ و توری در اطراف سبزیجات نصب کنید
اگر در حال پرورش یک سبزی گرد و پهن ، مانند کلم هستید ، از چکش برای فشار دادن چوب های چوبی به زمین در اطراف محیط گیاه خود استفاده کنید. در مرحله بعد ، یک توری پلاستیکی به دور سبزی بچسبانید تا از آویزان شدن حشرات ناخواسته جلوگیری شود.
برای یافتن این لوازم به مرکز باغبانی محلی یا فروشگاه بهسازی منزل خود مراجعه کنید
مرحله 3. برای محافظت از محصول خود در برابر آفتاب شدید ، یک چادر موقت ایجاد کنید
اگر سبزیجات شما در معرض نور مستقیم خورشید هستند ، چادر یا سایه ای بپوشانید که سطح گیاه را بپوشاند. اگر چادری در دست ندارید ، به جای آن از ملحفه یا تار برای پوشاندن سبزی استفاده کنید.
اگر سبزیجات شما در منطقه ای سایه کاشته شده است ، دیگر نگران این موضوع نباشید
مرحله 4. سطح سبزیجات خود را از نظر علائم پوسیدگی یا بیماری بررسی کنید
تمام نقاط محصول خود را از نظر علائم پوسیدگی یا سایر فعالیت حشرات بررسی کنید. اگر حشرات زیادی در نزدیکی باغ شما وجود دارد ، سعی کنید از آفت کش های طبیعی و بی خطر برای جلوگیری از سبزیجات خود استفاده کنید. در صورت مشاهده قسمت های مشکوک پوسیدگی یا تغییر رنگ در گیاه خود ، برای راهنمایی با متخصص مرکز باغ تماس بگیرید.
اگر قصد دارید غالباً سبزیجات غول پیکر پرورش دهید ، مکان دیگری را انتخاب کنید تا بعداً محصولات خود را پرورش دهید
مرحله 5. سبزیجات را هنگامی که به اندازه دلخواه شما رسید برداشت کنید
قطر و جرم کلی سبزیجات خود را زیر نظر داشته باشید. اگر قصد دارید در مسابقه ای شرکت کنید ، ممکن است صبر کنید تا گیاه به اندازه کافی بزرگ شود و حداقل 45 کیلوگرم وزن داشته باشد. با این حال ، اگر قصد دارید از سبزیجات خود به عنوان عنصری در دستور العمل های مختلف استفاده کنید ، ممکن است بخواهید زودتر آن را برداشت کنید. اگر گیاه بزرگتر از آن است که بتوانید به تنهایی آن را حمل کنید ، سعی کنید از یک چرخ دستی یا وانت برای حمل آن استفاده کنید.
