می توانید بهترین دانه های گوجه فرنگی خود را ذخیره کرده و فصل بعد بکارید. اگر دانه هایی را که می خواهید از سالم ترین و خوشمزه ترین گیاهان گوجه فرنگی ذخیره کنید انتخاب کنید ، می توانید سالانه گوجه فرنگی خود را تکثیر کنید.
مراحل
روش 1 از 3: دانه های خود را انتخاب کنید
مرحله 1. از گوجه فرنگی که گرده افشانی شده است دانه ها را انتخاب کنید
این گیاهان از دانه های واقعی رشد کرده اند ، در حالی که گیاهان گوجه فرنگی ترکیبی توسط شرکت های تولید بذر تولید شده اند. آنها تلاقی بین دو گیاه والدین هستند و بذر آنها درست نمی شود.
اگر هیچ گونه گیاه گوجه فرنگی گرده افشانی شده ای در باغ خود ندارید ، می توانید گوجه فرنگی را از فروشگاه خواربارفروشی محلی یا بازار کشاورزان خریداری کنید. همه گوجه فرنگی های میراثی گرده افشانی می شوند
روش 2 از 3: تخم های خود را تخمیر کنید
مرحله 1. دانه های گوجه فرنگی را جمع آوری کنید
برای این کار ، گوجه فرنگی رسیده خود را با چاقو از وسط نصف کنید.
مرحله 2. داخل گوجه فرنگی را بیرون بیاورید
هم دانه ها و هم ژل اطراف دانه ها را دریافت خواهید کرد.
مرحله 3. این مخلوط را در یک فنجان ، کاسه یا ظرف دیگر تمیز بریزید
نیازی به جدا کردن دانه ها از ژل ندارید ، زیرا این امر به طور طبیعی بعداً در فرایند تخمیر اتفاق می افتد.
مرحله 4. ظرف را با نام دانه های گوجه فرنگی که ذخیره می کنید برچسب گذاری کنید
این امر به ویژه در صورت صرفه جویی در انواع مختلف دانه ها بسیار مهم است.
مرحله 5. به اندازه ای آب به ظرف اضافه کنید که دانه ها را بپوشاند
مقدار آبی که استفاده می کنید تا زمانی که دانه ها پوشانده شده اند مهم نیست. این مخلوط حتی می تواند سوپ دار باشد.
مرحله 6. ظرف بذر خود را با یک حوله کاغذی ، پارچه پنبه ای یا با روکش پلاستیکی بپوشانید
اطمینان حاصل کنید که فضای کافی را بگذارید تا هوا به دانه ها برسد. تعرق هوا باعث تخمیر بذر می شود.
اگر از روکش پلاستیکی برای روکش استفاده می کنید ، حتما چند سوراخ در آن ایجاد کنید
مرحله 7. ظرف بذر پوشیده خود را در مکانی گرم و دور از تابش مستقیم نور خورشید قرار دهید
در صورت امکان ، یک مکان داخلی را به جای یک مکان بیرونی انتخاب کنید تا هیچ چیز نتواند در فرآیند تخمیر اختلال ایجاد کند.
مرحله 8. روزی یکبار ، پوشش را بردارید و مخلوط دانه را هم بزنید
پس از اتمام کار ، روکش را تعویض کنید.
مرحله 9. به ظرف بذر خود اجازه دهید بنشیند
این می تواند تا چهار روز طول بکشد یا تا زمانی که یک فیلم روی آب تشکیل شود و اکثر دانه ها به ته ظرف فرو روند. هر دانه ای که هنوز روی آب شناور است قابل استفاده نیست.
روش 3 از 3: دانه های خود را جمع آوری کنید
مرحله 1. با استفاده از یک قاشق فیلم کپک زده و تمام دانه های شناور را بردارید
اینها را کنار بگذارید ، زیرا نمی توانید از آنها برای رشد گیاه گوجه فرنگی استفاده کنید.
مرحله 2. ظرف خود را تمیز کرده و آن را با آب تازه پر کنید
آب باید دمای اتاق باشد.
مرحله 3. دانه ها را به آرامی در آب شیرین بچرخانید
از قاشق یا وسایل تکان دهنده دیگری استفاده کنید که به اندازه کافی طولانی باشد تا به ته ظرف برسید.
مرحله 4. آب شستشو را با دقت دور بریزید
وقتی آب را ریختید یک روکش روی ظرف خود بگذارید تا هیچ دانه ای از بین نرود.
مرحله 5. دانه ها را در یک صافی قرار دهید
آنها را زیر آب جاری بشویید ، اما مطمئن شوید سوراخ های صافی آنقدر بزرگ نباشد که دانه ها بتوانند از آن خارج شوند.
مرحله 6. همه دانه ها را در یک لایه روی یک صفحه کاغذ پهن کنید
از استفاده از انواع دیگر صفحات خودداری کنید ، زیرا وقتی دانه ها روی سطوح غیر کاغذی قرار می گیرند ، به هم می چسبند.
مرحله 7. اجازه دهید دانه ها در مقابل نور مستقیم خورشید خشک شوند
-
بذرها را به صورت دوره ای تکان دهید یا هم بزنید تا همه سطوح دانه ها در معرض هوا قرار بگیرند. اگر به راحتی از صفحه خارج شوند و به هم نچسبند کاملاً خشک می شوند.
ذخیره دانه های گوجه فرنگی برای سال آینده مرحله 17 گلوله 1
مرحله 8. دانه ها را در شیشه ای که درب آن محکم است قرار دهید
لیوان را با نام نوع بذر و خرما برچسب گذاری کنید.
مرحله 9. در مکانی تاریک و خنک مانند پشت یخچال خود نگهداری کنید
نکات
- برای خشک کردن دانه های تمیز خود از بشقاب های پلاستیکی یا سرامیکی استفاده نکنید زیرا آب باید از دانه ها فاسد شود.
- بذرهای خشک شده و ذخیره شده به درستی تا سالها زنده خواهند ماند.
- می توانید دانه های ذخیره شده خود را در یک پاکت ذخیره کنید ، اما بهتر است پاکت را در یک ظرف در بسته قرار دهید.
- اگر مطمئن نیستید که گوجه فرنگی ترکیبی است ، می توانید آن را در اینترنت یا در فهرست باغبانی جستجو کنید. شما نمی توانید دانه های ترکیبی را ذخیره کنید ، بنابراین اگر کلمه "ترکیبی" بخشی از توضیحات گوجه فرنگی است ، سعی نکنید دانه های آن را ذخیره کنید.
- میوه رسیده حاوی دانه های رسیده است ، بنابراین مطمئن شوید که همیشه گوجه فرنگی های کاملا رسیده را انتخاب کنید.
- دانه های گوجه فرنگی ذخیره شده در خانه خود را هدیه دهید. می توانید بسته های بذر خالی و خود مهر را در مهد کودک محلی خود یا از یک شرکت فهرست بذر خریداری کنید.
هشدارها
- اگر دانه های ذخیره شده خود را در یخچال یا فریزر ذخیره می کنید ، اجازه دهید ظرف قبل از باز کردن آن به دمای اتاق برسد. در غیر این صورت رطوبت ناشی از تراکم را به ظرف خود وارد می کنید.
- در مورد ذخیره بذر خود در یک بسته پلاستیکی بسیار محتاط باشید. اگر در برخی از دانه ها رطوبت باقی مانده باشد ، به تمام دانه ها منتقل می شود. این باعث ایجاد قارچ و پوسیدگی می شود و دانه های شما قابل استفاده نیستند.
- تخمیر دانه های گوجه فرنگی بسیار ضروری نیست ، اما اگر این کار را نکنید ، احتمال ابتلا به بیماری های ناشی از بذر را افزایش می دهید. تخمیر همچنین یک بازدارنده جوانه زنی را از بین می برد.
