گیاه لوفا اغلب برای تهیه لوف-اسفنج های طبیعی که در حمام استفاده می کنید یا برای نظافت خانه استفاده می شود. در حالی که این کدوها در باغ شما رشد می کنند ، شبیه خیار هستند. آنها سبزیجات مقاوم هستند و به راحتی از طریق بذر رشد می کنند. آنها فقط به فضایی در فضای باز و نور زیاد خورشید احتیاج دارند. اگر لوفای خود را برداشت می کنید ، یک اسفنج خواهید داشت که می توانید از آن برای شستن بدن ، ظرف ها ، زمین یا حتی ماشین خود استفاده کنید. اگر لوفا را زود برداشت می کنید ، می توانید آن را سرخ کرده و به غذاهای عالی تابستانی اضافه کنید.
مراحل
قسمت 1 از 3: کاشت و مراقبت از لوفا
مرحله 1. اگر در آب و هوای سردتر زندگی می کنید ، بذرهای خود را در ماه آوریل از داخل خانه شروع کنید
لوفا برای رشد به حدود 150-200 روز گرما نیاز دارد ، بنابراین بسیاری از باغبان باید دانه های خود را از داخل شروع کرده و پس از گرم شدن هوا آنها را به بیرون منتقل کنند. از گلدانهای کوچک 5 تا 6 در (13 تا 15 سانتی متری) استفاده کنید ، 2 تا 3 دانه را در خاک مرطوب بکارید و به آنها مقدار زیادی نور خورشید بدهید.
در صورت نیاز ، از چراغ آفتاب استفاده کنید تا دانه های شما روزانه 8 ساعت نور دریافت کنند
نکته:
شما می توانید دانه های لوفا را در بسیاری از مهد کودک ها و مراکز باغ خریداری کنید. اگر نمی توانید آنها را از تأمین کننده نزدیک خود پیدا کنید ، می توانید آنها را به صورت آنلاین سفارش دهید.
مرحله 2. هنگامی که آخرین یخبندان بهاری سپری شد ، گیاهان را به خارج از خانه منتقل کنید
اگر در آب و هوای گرم زندگی می کنید ، ممکن است بتوانید بذرهای خود را در خارج از منزل شروع کنید تا زمانی که قبل از شروع یخبندان پاییز یا زمستان حدود 6 ماه هوای گرم داشته باشید. اگر در آب و هوایی زندگی می کنید که همیشه سرد است ، گلخانه ممکن است بهترین گزینه برای رشد لوفا باشد.
اگر شما در حال پرورش لوفا برای استفاده به عنوان اسفنج هستید ، فقط 2-3 گیاه باید به اندازه کافی به شما کار کنند. 1 گیاه حدود 6-7 لوفا تولید می کند
مرحله 3. لوفا را در جایی بکارید که روزانه 8 ساعت نور خورشید دریافت کنند
مکانی را انتخاب کنید که نور خورشید زیادی دریافت می کند و از بادهای شدید محافظت می شود. هر بوته یا بذر باید در حدود کاشته شود 3⁄4 اینچ (1.9 سانتی متر) در عمق خاک و 1 فوت (12 اینچ) از گیاه بعدی فاصله دارد. اگر گیاهان شما قبلاً در گلدان هستند ، می توانید آنها را در گلدان بگذارید یا آنها را به زمین پیوند دهید.
لوفا برای رشد به فضای زیادی احتیاج دارد. انگور آنها می تواند تا 30 فوت (360 اینچ) طول داشته باشد! قرار دادن آنها در نزدیکی یک نرده چوبی یک راه عالی برای قرار دادن انگورها در جایی است که به بقیه باغ شما دست نزنند
مرحله 4. وقتی 1 اینچ (2.5 سانتیمتر) بالای خاک خشک شد ، گیاهان را آبیاری کنید
در صورت بارندگی اخیر هر 2-3 روز خاک اطراف لوفا را بررسی کنید. اگر خاک در لمس خشک است ، آن را آبیاری کنید تا اشباع شود اما گل آلود نباشد.
اگر متوجه شدید که هر برگی قهوه ای می شود ، این نشان می دهد که گیاهان شما آب کافی دریافت نمی کنند
مرحله 5. گیاهان را با خاک دیاتومه در اواخر تابستان غبارروبی کنید تا با آفات مبارزه کنید
آفاتی که اغلب کدو و سبزیجات مشابه را اذیت می کنند در اواخر تابستان و اوایل پاییز ظاهر می شوند. می توانید خاک دیاتومه را از فروشگاه باغ یا مهد کودک خود خریداری کنید. به سادگی یک لایه نازک را روی خاک و برگها در صبح زود بپاشید در حالی که گیاه هنوز شبنم است.
معمولاً فقط یک بار استفاده از خاک دیاتومه باید کافی باشد ، اما اگر متوجه آفات مجدد شدید ، هر 3-4 روز یکبار مجدداً آن را اعمال کنید
قسمت 2 از 3: برداشت Luffa
مرحله 1. اگر می خواهید آن را بخورید لوفا را از جوانه برداشت کنید
خوردن آنها فقط در تابستان چند هفته خوب است ، بنابراین شما باید آنها را هنگامی که کوچک و سبز هستند انتخاب کنید. شما می توانید آنها را به همان روشی که کدو سبز یا سایر کدوی های تابستانی می خورید تهیه کرده و بخورید.
لوفا وقتی کمتر از 4 اینچ (10 سانتی متر) طول می کشد بهترین طعم را خواهد داشت. اگر بین 4 تا 6 اینچ (10 تا 15 سانتی متر) است ، قبل از خوردن پوست آن را جدا کنید ، زیرا در آن مرحله پوست واقعا تلخ می شود
ایده های آشپزی:
کدوها را بخارپز کرده و در کنار میگو سرو کنید. لوفا را با سایر سبزیجات تابستانی تفت دهید ؛ یا لوفا را به آب نارگیل اضافه کنید تا یک سوپ خوشمزه درست شود.
مرحله 2. لوفا را روی تاک بگذارید تا پوست کدو سبز زرد یا قهوه ای شود
لوفا علاوه بر تغییر رنگ ، وقتی آن را در دستان خود می گیرید واقعاً احساس سبکی می کند. به طور کلی ، لوفا درست قبل از انتظار اولین سرمازدگی پاییز آماده برداشت می شود.
مهم است که کدوها را تا زمان برداشت بگذارید ، در غیر این صورت گیاه لوفا شروع به پوسیدگی می کند و دیگر نمی توان از آن برای اسفنج استفاده کرد
مرحله 3. لوفا را از انگور بچرخانید تا آن را شل کنید
پس از آماده شدن برای برداشتن لوفا ، آن را به آرامی در دستان خود بگیرید و بچرخانید تا از انگور جدا شود. اگر لوفا را بکشید ، خطر آسیب رساندن به انگور را دارید.
پوست لوفا گاهی اوقات ممکن است کمی خاردار باشد. اگر شما را اذیت می کند ، دستکش باغبانی بپوشید
مرحله 4. هر گونه لوفا را که قصد خوردن یا استفاده از آن را به عنوان اسفنج ندارید ، تهیه کنید
به جای اینکه لوفای بلا استفاده را روی تاک بگذارید تا پوسیده شود ، آنها را بچرخانید و به یک توده کمپوست اضافه کنید. آنها می توانند به تغذیه گیاهان دیگر شما کمک کنند و آفات زیادی را از این طریق جذب نمی کنند.
اگر شمع کمپوست خود را ندارید ، بسیاری از جوامع برنامه هایی دارند که کالاهای کمپوست را برای شما جمع آوری می کند. با شهرداری محلی خود به صورت آنلاین تماس بگیرید تا ببینید آیا این یک گزینه است
قسمت 3 از 3: ساختن اسفنج لوف مخصوص خودتان
مرحله 1. پوست بیرونی لوفا را بکشید تا اسفنج زیر آن نمایان شود
اگر پوست به راحتی لایه برداری نمی شود ، سعی کنید لوفا را با وردنه یا چیزی شبیه آن بکوبید. این باید پوست را بشکافد و راحت تر از بین برود. اگر در لایه برداری از پوست مشکل دارید ، می توانید از قیچی تمیز برای بریدن پوست استفاده کنید.
لوفا ممکن است کمی بو بدهد ، بنابراین آن را در خارج از منزل در حیاط یا حیاط پشتی پوست بگیرید
مرحله 2. دانه ها را از لوفا خارج کرده و کنار بگذارید تا در سال آینده کاشته شوند
نترسید لوفا را به زمین بکوبید یا چیزی را که می تواند دانه ها را از جا کنده کنید! تا آنجا که می توانید بیرون بروید ، اما نگران نباشید اگر تعداد کمی در آنجا باقی مانده باشد-بعداً هنگام شستن لوفا بیرون می آیند.
دانه ها را داخل کیسه کاغذی بگذارید تا تا بهار آینده ایمن بمانند. حتی می توانید مقداری از آن را به دوستانی که علاقه مند به پرورش لوفا هستند نیز بدهید
مرحله 3. لوفا را با آب صابون بشویید تا شیره از گیاه خارج شود
یک کاسه بزرگ را با آب گرم و 1 قاشق چایخوری (4.9 میلی لیتر) صابون ظرفشویی پر کنید. آنها را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. لوفا را در آب خیس کنید ، و سپس آب خشك را با شلنگ فشار قوی بشویید. شستشو را تا زمانی که آب شفاف شود ادامه دهید.
اگر شلنگ فشار قوی ندارید ، شیر آب خود را تا جایی که می خواهد روشن کنید. ممکن است کمی بیشتر طول بکشد ، اما همچنان کار را انجام می دهد
مرحله 4. اجازه دهید اسفنج ها به مدت 2-3 روز در زیر نور آفتاب خشک شوند تا کاملا خشک شوند
بعد از شستن لوفا ، آنها را روی یک حوله یا یک قفسه خشک کن قرار دهید و اگر هوا خوب است آنها را بیرون بگذارید. آنها را هر روز برگردانید تا هر طرف فرصت خشک شدن داشته باشد. هنگامی که لوفا به طور کامل خشک می شود ، برای ذخیره یا استفاده آماده است!
اگر فضای خالی برای خشک کردن لوفا ندارید ، آنها را روی پیشخوان بگذارید تا در صورت امکان نور خورشید زیادی دریافت کنند
نکته:
لوفا را در کیسه پارچه ای یا جایی محصور نگهداری کنید تا در غبار پوشانده نشود. تا زمانی که عاری از گرد و غبار و خشک باشند ، می توانند سالها دوام بیاورند.
نکات
- یک لوفای خانگی را در سبد آبگرم قرار دهید تا یک هدیه خوب برای کسی تهیه کنید.
- اگر متوجه شدید که لوفای شما شروع به بوییدن کرده یا کثیف به نظر می رسد ، سعی کنید آن را بشویید یا جایگزین کنید.
