هدیه دادن یکی از متفکرترین کارهایی است که می توانید برای کسی انجام دهید. اگر به دنبال هدیه ای مقرون به صرفه و منحصر به فرد هستید ، باید ترکیب سوپ را در یک شیشه بنایی تهیه کنید. با لایه بندی مواد لازم برای سوپ در یک شیشه ، می توانید یک هدیه زیبا و کاربردی ایجاد کنید. به جای خرید هدیه برای خانواده یا عزیزان در این تعطیلات ، در نظر داشته باشید که سوپ را در کوزه های بنایی مخلوط کنید.
عناصر
مخلوط سوپ لوبیا
- 1.5 فنجان (339 گرم) انواع لوبیا
- 1 برگ بو
- 1 مکعب شمش
- ادویه به مزه
مخلوط سوپ رشته فرنگی مرغ
- 1/2 قاشق چایخوری (1.13 گرم) رزماری
- 1/2 قاشق چایخوری (1.13 گرم) مریم گلی خشک شده
- 1/2 قاشق چایخوری (1.13 گرم) آویشن خشک شده
- 1 قاشق چایخوری (7.80 گرم) پیاز خشک خرد شده
- 1 قاشق چایخوری (7.80 گرم) سیر خشک خرد شده سیر
- 1 برگ بو
- 2 فنجان (200 گرم) نودل تخم مرغ
- 2 قاشق چایخوری (1.13 گرم) دانه کرفس
- 1 عدد شمش مرغ
مراحل
روش 1 از 3: تهیه مخلوط سوپ لوبیا
مرحله 1. لوبیا خشک شده ای را که می خواهید در مخلوط خود استفاده کنید انتخاب کنید
انواع مختلفی از سوپ لوبیا وجود دارد که می توانید برای مخلوط سوپ خود درست کنید. لوبیا که می توانید استفاده کنید شامل لوبیا صورتی ، لوبیا سیاه ، لوبیای بچه لیما ، عدس ، نخود چشم سیاه ، لوبیا قرمز قرمز ، لوبیا چیتی و لوبیای شمالی عالی است. اطمینان حاصل کنید که از لوبیا خشک استفاده کنید تا ترکیب شما تازه بماند. شما می توانید از سه تا پنج نوع مختلف لوبیا برای ایجاد مخلوط سوپ خود استفاده کنید.
- در سوپ لوبیای جنوب غربی از لوبیا سیاه خشک ، لوبیا قرمز و لوبیای شمالی عالی استفاده می شود.
- لوبیا برای هدیه سوپ مناسب است زیرا نیازی به یخچال ندارد.
مرحله 2. حبوبات را در انتهای ظرف قرار دهید
حبوباتی را که انتخاب کرده اید در کف یک ظرف ماسونی قرار دهید و رنگارنگ ترین لوبیاها را در انتهای ظرف قرار دهید. اگر از سه نوع لوبیا استفاده می کنید ، از 1/2 فنجان (113 گرم) از هر نوع لوبیا استفاده کنید. اگر از چهار یا چند نوع مختلف لوبیا استفاده می کنید ، از هر نوع لوبیا 1/3 فنجان (75 گرم) استفاده کنید.
- هنگام ایجاد هدیه خود از یک لیوان سنگ تراشی (0.95 لیتری) استفاده کنید.
- شیشه را کمی تکان دهید تا حبوبات در حین لایه لایه شدن ته بگیرد.
- از بیرون شیشه ، لوبیا باید لایه های رنگی ایجاد کند.
مرحله 3. یک برگ بو و یک مکعب بولون را روی لوبیا در هر شیشه قرار دهید
یک مکعب بوئیلون طعم دار و برگ بو ، طعم را به آبگوشت اضافه می کند. یک مکعب سبزیجات یا گوشت گاو با این دستور طعم بهتری خواهد داشت. علاوه بر این ، بسته به طرز تهیه سوپ لوبیا معمولاً می توانید مواد دیگری مانند نمک ، فلفل ، ریحان خشک یا پودر چیلی را نیز اضافه کنید.
- هنگام افزودن ادویه به سوپ ، از 1/2 قاشق چایخوری (1.3 گرم) تا یک قاشق چایخوری کامل (2.6 گرم) از ادویه جات ترشی جات خود را اضافه کنید.
- برای تهیه سوپ لوبیا ، می توانید 1/2 قاشق چای خوری (1.3 گرم) نمک و کمی فلفل سیاه به شیشه خود اضافه کنید.
- برای چاشنی سوپ ، یک قاشق چایخوری زیره آسیاب شده (2.6 گرم) و 1/2 قاشق چایخوری (1.3 گرم) پودر چیلی خشک را به شیشه خود اضافه کنید.
مرحله 4. یک یادداشت با دستورالعمل ها را در کنار شیشه خود وصل کنید
مهم این است که هدیه گیرنده بداند چگونه سوپ را پس از دریافت آن بپزد. یک تکه کاغذ که حاوی دستورالعمل های نحوه پخت سوپ لوبیا است را تا کنید. برای پخت بیشتر سوپ های لوبیا ، یک قابلمه را با حداقل 6 فنجان (1.41 لیتر) آب به جوش بیاورید و مواد موجود در سوپ لوبیا را اضافه کنید. پس از افزودن مواد ، حرارت را کم کنید و بگذارید لوبیا حداقل دو ساعت بپزد.
برای زنده نگه داشتن آبگوشت ، 14 اونس (1.41 لیتر) گوجه فرنگی کنسرو شده را به سوپ خود اضافه کنید
روش 2 از 3: ایجاد مخلوط سوپ رشته فرنگی مرغ
مرحله 1. رزماری خشک ، مریم گلی خشک و آویشن خشک شده را در انتهای یک شیشه قرار دهید
از 1/2 قاشق چایخوری (1.13 گرم) از هر ماده استفاده کنید و آن را به مخلوط سوپ خود اضافه کنید. این ادویه های پودری طعم را به سوپ اضافه می کنند. از انواع تازه این ادویه ها استفاده نکنید مگر اینکه قصد داشته باشید ظرف یک روز سوپ خود را هدیه دهید.
- از شیشه های سنگ تراشی یک کوارت (.95 لیتر) استفاده کنید.
- اگر از ادویه جات تازه استفاده می کنید ، مطمئن شوید که مخلوط سوپ خود را در یخچال نگه دارید.
مرحله 2. پیاز خشک خرد شده ، سیر خرد شده خشک شده و برگ بو را به شیشه اضافه کنید
یک قاشق چایخوری (7.80 گرم) پیاز خشک خرد شده و سیر خرد شده خشک شده را به شیشه ماسون خود اضافه کنید. این مواد نهایی پیچیدگی و طعم بیشتری به سوپ رشته فرنگی مرغ شما می بخشد. مطمئن شوید که از ادویه جات خشک استفاده کنید نه تازه ، در غیر این صورت مخلوط سوپ شما فساد پذیر است.
مرحله 3. 2 فنجان (200 گرم) نودل تخم مرغ را روی مخلوط سوپ بریزید
نودل تخم مرغ پهن را روی مواد دیگر بریزید. همچنین می توانید رشته فرنگی تخم مرغ را با رشته فرنگی سبزیجات ، آرنج یا انواع مختلف رشته فرنگی عوض کنید. نودل های تخم مرغ ضخیم به جذب بهتر مقداری آبگوشت بهتر از رشته فرنگی نازک کمک می کند.
مرحله 4. دانه کرفس و یک مکعب بولون مرغ را روی ادویه ها قرار دهید
1/2 قاشق چایخوری (1.13 گرم) دانه کرفس و یک یا دو حبه مرغ را به مخلوط اضافه کنید. مکعب گوشت مرغ آب کسل کننده شما را به آبگوشت تبدیل می کند. می توانید مکعب گوشت مرغ خود را با گوشت گاو یا مکعب سبزیجات جایگزین کنید تا به ترتیب سوپ گوشت گاو یا سبزیجات ایجاد شود.
مکعب شمش را باز کنید تا گیرنده هدیه شما فقط مواد را داخل یک قابلمه بریزد
مرحله 5. جهت هدیه را به طرف هدیه وصل کنید
برای تهیه سوپ رشته فرنگی مرغ ، یک قاشق غذاخوری (5 میلی لیتر) روغن را در قابلمه ای روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. یک هویج خرد شده یا سبزیجات دیگر به انتخاب خود اضافه کنید و آن را به مدت پنج دقیقه بپزید. وقتی داغ شد ، مواد را از شیشه ماسون خود و سه فنجان (709.76 میلی لیتر) آب به قابلمه اضافه کنید. پخت کامل سوپ باید حدود 10 دقیقه طول بکشد.
روش 3 از 3: تزئین و بسته بندی هدیه خود
مرحله 1. برای تزئین درب از روبان و پارچه استفاده کنید
تکه کتان را روی درب ظرف قرار دهید ، سپس کناره ها را تا کنید. یک روبان بپیچید تا پارچه را روی شیشه محکم کنید و یک شیشه ماسونی سفارشی ایجاد کرده اید. این به آن سبک منحصر به فردی می بخشد و به زیبایی هدیه می افزاید.
- از زمان سال الهام بگیرید.
- نارنجی روشن و قرمز رنگهای بسیار خوبی برای فصل پاییز هستند.
- برای ایجاد یک هدیه مخلوط سوپ واقعاً منحصر به فرد ، با طرح های مختلف نساجی آزمایش کنید.
- اگر کریسمس را جشن می گیرید ، روبان قرمز و سفید یک گزینه عالی است.
مرحله 2. برچسب یا برچسب های سفارشی را اعمال کنید
یک برچسب می تواند یک ویژگی اضافی باشد که به هدیه شما شخصیت می بخشد. به چیزی مربوط به تعطیلات یا مناسبت فکر کنید. برای کارآیی ، دستور پخت را روی یک تکه کاغذ برچسب تایپ کنید و آن را کنار هدیه خود بچسبانید. همچنین می توانید نام سوپ را بگذارید تا فرد هدیه گیرنده بداند که چیست.
برچسب شما می تواند "تولدت مبارک" یا "تعطیلات مبارک!"
مرحله 3. کناره های هدیه را رنگ آمیزی کنید
می توانید از رنگ شیشه یا جوهر الکل برای رنگ آمیزی مجدد شیشه ماسون خود استفاده کنید. توانایی دیدن از طریق شیشه چیزی است که هدایای سوپ را بسیار جالب می کند ، بنابراین عاقلانه است که از رنگی استفاده نکنید که مواد داخل آن را پنهان کند.
ممکن است مجبور شوید رنگ خود را با سیل اکریلیک ببندید تا ضد آب شود
مرحله 4. قوطی های ماسون را قبل از استفاده استریل کنید
استریل کردن شیشه شما یک مرحله مهم است که باید قبل از تهیه این هدایا بردارید. برای استریل کردن شیشه ماسون ، آن را به مدت 10 دقیقه زیر آب جوش قرار دهید. آنها را با یک حوله کاغذی یا پارچه نخی کاملاً پاک کنید و درب آن را ببندید. تمیز کردن شیشه های شما اطمینان می دهد که هیچ باکتری خارجی در هدایای سوپ شما به دام نمی افتد.
نکات
- قبل از تهیه هدیه مخلوط سوپ ، داخل ظرف شیشه را با آب گرم و صابون بشویید.
- به یاد داشته باشید که برای هر سوپ دستورالعمل ارائه دهید.
- هنگام تصمیم گیری در مورد ترکیب مورد نظر ، سلیقه فرد را در نظر بگیرید.
- تمام مواد غذایی فاسدشدنی را در یخچال نگهداری کنید.
