اگر می خواهید روشی سریع و م forثر برای حفظ گل های خود داشته باشید ، خشک کردن با یخ یک گزینه عالی است! بسیاری از مردم تصمیم می گیرند دسته گل عروس را با یخ خشک کنند. برخلاف گلهای خشک کننده هوا ، جایی که گلبرگها اغلب تغییر رنگ می دهند ، یا گلهای فشرده ، جایی که گلبرگها صاف می شوند ، خشک شدن با یخ باعث می شود گلهای شما در فرم کامل حفظ شود. اگر این پول را دارید که برای تجهیزات خشک کن فریز هزینه کنید و می خواهید در آینده چیزهای زیادی را با یخ خشک کنید ، می توانید خشک کن مخصوص خود را خریداری کرده و خودتان این کار را انجام دهید. اگر می خواهید این گل آرایی را به صورت یخ خشک کنید ، انجام آنها به صورت حرفه ای منطقی تر خواهد بود. در هر صورت ، خشک کردن یخ به شما گل هایی می دهد که سالها دوام می آورند!
مراحل
روش 1 از 2: خشک کردن فریز در خانه
مرحله 1. یک دستگاه خشک کن فریز را به صورت آنلاین یا از یک فروشگاه لوازم خانگی خریداری کنید
تجهیزات خشک کردن با یخ بسیار گران هستند ، معمولاً بیش از هزار دلار ، بنابراین اگر فقط می خواهید یکبار آن را خشک کنید ، قطعاً ارزش آن را ندارد. با این حال ، اگر قصد دارید خشک کردن یخ زیادی انجام دهید ، می توانید یک خشک کن فریزر خریداری کنید که برای مصارف خانگی ساخته شده است.
پس از خرید دستگاه ، دستورالعمل ها را بخوانید تا مطمئن شوید از آن به درستی استفاده می کنید
مرحله 2. صبر کنید تا گلهای شما بالغ و باز شوند
وقتی یخ های خود را خشک می کنید ، گلها در وضعیتی که شما آنها را فریز می کنید باقی می مانند ، بنابراین همه آنها را بسته نکنید. برای اینکه گلهای شما بیشتر باز شوند ، سعی کنید ساقه آنها را جابجا کرده و بگذارید آب گرم بنوشند.
- از یک گلدان عمیق استفاده کنید تا گلها آب زیادی برای باز شدن آنها داشته باشند.
- شما می توانید اکثر انواع گلهایی که در دسته گلها یافت می شوند را فریز کنید.
مرحله 3. اجازه دهید گلهای تازه بریده شده 12 ساعت قبل از انجماد آب را جذب کنند
ساقه گلهای خود را با چاقوی تیز یا قیچی بکشید و مراقب باشید که ساقه را نشکنید یا سوراخ نکنید. گلها را در گلدان یا ظرفی با آب دمای اتاق قرار دهید و بگذارید به مدت 12 ساعت آب را جذب کنند.
حتی اگر در نهایت گلها را خشک کنید ، می خواهید آنها آب زیادی را در حال حاضر جذب کنند تا به شکل کامل خشک شود
مرحله 4. برگها را بردارید و ساقه ها را به طول دلخواه برش دهید
تمام برگها را از ساقه گلهای خود جدا کرده و ساقه را به طول دلخواه خود کوتاه کنید. هرچه ساقه شما کوتاه تر باشد ، فرایند خشک شدن سریعتر طول می کشد ، بنابراین بیشتر ساقه را حذف کنید.
برای تصمیم گیری در مورد میزان برداشتن ساقه ، به چگونگی چیدمان گلهای خود پس از اتمام فکر کنید
مرحله 5. محفظه نمونه را از قبل تا -5 درجه فارنهایت (-21 درجه سانتیگراد) سرد کنید
این کمی شبیه گرم کردن فر قبل از شروع آشپزی است ، با این تفاوت که در این حالت ، خشک کن فریزر خود را با سرد کردن آن آماده می کنید. مطمئن شوید که خشک کن فریزر شما به برق متصل و روشن شده است ، و سپس دما را تنظیم کرده و دکمه شروع را فشار دهید.
اگر مطمئن نیستید که چگونه فریزر خود را خنک کنید ، دفترچه راهنما را بررسی کنید
مرحله 6. گلها را روی سینی های خشک کن بگذارید
اگر یک دسته گل را فریز می کنید ، باید آن را جدا کنید تا گلها در یک لایه روی سینی قرار بگیرند. اگر گلها یکدیگر را لمس کنند اشکالی ندارد ، اما بهتر است آنها را روی سینی ها قرار دهید. اکثر ماشین های خشک کن فریز می توانند حدود سه سینی را به طور همزمان فریز کنند ، بنابراین نیازی نیست همه گل های خود را روی یک سینی جمع کنید.
گلها نباید از لبه های سینی بالاتر بیایند
مرحله 7. قبل از پوشاندن و آب بندی درب ، سینی ها را داخل دستگاه قرار دهید
سینی ها را داخل شکاف های محفظه نمونه بکشید. سپس ، درب را با پوشش خاموشی بپوشانید. روکش خاموشی همراه دستگاه است و دقیقاً روی درب قرار می گیرد تا عایق بیشتری ایجاد کند. در را محکم ببندید. درب محفظه باید کاملاً بسته شود تا خشک شدن یخ زده کار کند.
- برخی از ماشین ها دارای قفل یا دسته هستند که باید آنها را بچرخانید تا از بسته بودن کامل درب اطمینان حاصل کنید.
- جهت اطمینان از بسته شدن صحیح دستگاه با عایق مناسب ، جهت های خود را دوبار بررسی کنید.
مرحله 8. اگر دستگاه شما قبلاً کار نکرده است پمپ خلاء را روشن کنید
برخی از ماشین های خشک کن فریز ، به محض سرد شدن ، فرایند خشک شدن را شروع می کنند ، اما برای ماشین های دیگر ، پس از بارگیری در سینی ها ، مجبورید جداگانه پمپ خلاء را روشن کنید.
اگر مطمئن نیستید که خشک کن فریزر شما روشن است ، دستورالعمل های مربوط به مارک خشک کن فریزر را در دفترچه راهنما بررسی کنید
مرحله 9. در دمای -5 درجه فارنهایت (-21 درجه سانتی گراد) به مدت 1 روز فریز کنید
از آنجایی که قبلاً خشک کن فریزر خود را تا -5 درجه فارنهایت (-21 درجه سانتی گراد) از قبل خنک کرده اید ، نیازی به تنظیم ندارید. کافی است از خشک کن فریزر خود فاصله بگیرید و بگذارید به مدت 24 ساعت کار خود را انجام دهد.
خشک کن فریز گل های شما را خنک می کند و هوا را جارو برقی می کند تا ضمن حفظ شکل آنها ، تمام رطوبت را از بین ببرد
مرحله 10. دما را 5 درجه فارنهایت (2.8 درجه سانتی گراد) هر 2 روز به مدت 10 روز افزایش دهید
پس از 24 ساعت اولیه در -5 درجه فارنهایت (-21 درجه سانتی گراد) ، دما را به 0 درجه فارنهایت (-18 درجه سانتی گراد) افزایش دهید. پس از آن هر روز در میان به افزایش دما ادامه دهید. تا پایان 10 روز ، دما 20 درجه فارنهایت (-7 درجه سانتی گراد) خواهد بود.
گاهی اوقات گلها باید به مدت 12 روز خشک شوند ، اما بهتر است پس از 10 روز برای بررسی آنها را متوقف کنید
مرحله 11. گلهای خود را از نظر خشکی بعد از 10 روز بررسی کنید
با لمس آنها بررسی کنید که آیا گلها تمام شده اند یا خیر. اگر احساس سرما می کنند ، این بدان معناست که هنوز حاوی رطوبت است و باید مدت زمان بیشتری در یخ خشک شود ، بنابراین سینی ها را برای یک روز دیگر در خشک کن فریزر قرار دهید. همچنین می توانید با بریدن یکی از گلبرگ ها و مشاهده وجود رطوبت ، آن را بررسی کنید.
- اگر تمام شد ، گلها را از سینی ها جدا کنید.
- در صورت تمایل ، می توانید گلهای خشک شده خود را در یک قاب پوشیده از شیشه برای نمایش قرار دهید.
مرحله 12. گل های خود را در یک جعبه سایه نگه دارید
فقط گلهای خشک شده خود را در اطراف نگه ندارید ، زیرا آنها شکننده هستند و شما برای ساخت آنها بسیار تلاش می کنید. در عوض ، آنها را در یک جعبه سایه ، که یک ویترین جلویی شیشه ای است ، نگه دارید. مطمئن شوید که یک جعبه سایه به اندازه کافی عمیق خریداری کرده اید تا گلهای زیر شیشه را نشکنید.
می توانید گلها را به صورت داغ در جعبه بچسبانید تا در جای خود بمانند
روش 2 از 2: استخدام خشک کن فریز
مرحله 1. حداقل 3 هفته زودتر قرار ملاقات را با خشک کردن فریز کنید
اگر قصد دارید دسته گل عروسی خود را فریز کنید ، اغلب می توانید این خدمات را از همان گل فروشی که از آن دسته گل خریداری می کنید ، درخواست کنید. اگر گلفروشی که گلها را از آن خریداری کرده اید خشک کردن یخ را ارائه نمی دهد یا در حال انجماد گلهای خود هستید ، متخصصان محلی را پیدا کنید تا با جستجوی عبارت "انجماد خشک" و نام شهر یا شهر خود ، گلهای شما را فریز کنند.
- هزینه خشک کردن گلها در حدود 150 دلار یا بیشتر هزینه دارد.
- به محض اینکه تصمیم گرفتید گل های خود را فریز کنید ، به دنبال قرار ملاقات باشید.
مرحله 2. گلهای خود را با خنک نگه داشتن و در آب تازه نگه دارید
اگر مجبورید آنها را قبل از قرار نگهداری خود ذخیره کنید ، گلهای خود را در آب دور از منابع گرمایی مانند اجاق گاز یا دریچه نگه دارید. آنها را نیز از میوه دور نگه دارید ، زیرا میوه ها می توانند گاز رسیده ای را منتشر کنند که باعث پوسیدگی گل شما می شود.
- یک مکان عالی برای نگهداری گلهای شما در یخچال خنک و به دور از دریچه هوا است ، اما اگر دسته گل شما در یخچال جا نمی گیرد ، فقط آن را در جایی خنک قرار دهید.
- برخی از مردم می گویند که سکه های مسی به حفظ گل کمک می کند ، اما در واقع کمکی نمی کند.
مرحله 3. دسته گل خود را به نگهدارنده بدهید و پس از اتمام آن را جمع آوری کنید
بسیاری از مردم دوست دارند که گلهای خشک شده در یخ بسته در شیشه قرار گیرند تا به آنها در ایمن ماندن کمک کند ، بنابراین هنگام صحبت با محافظ گل ، مطمئن شوید که کدام قاب را می خواهید. این متخصص گل ، گلهای شما را با تجهیزات مخصوصی که بسیار پایین تر از دمای انجماد است ، منجمد می کند و سپس خشک می شود تا تمام آب گلها را از بین ببرد بدون اینکه شکل خود را از دست بدهند.
گلهای خشک کردن با یخ زدن می تواند مدت زمان زیادی طول بکشد ، بنابراین ممکن است مجبور شوید گلهای خود را دو یا سه هفته پس از رها کردن آنها بردارید
نکات
- اگر می خواهید روش ارزان تری برای خشک کردن گل های خود داشته باشید ، آنها را در ژل سیلیکا خشک کنید.
- شما همچنین می توانید گلها را با هوا خشک کنید ، اگرچه آنها به مدت طولانی دوام نمی آورند.
