خیار مغذی است و می توان آن را به طرق مختلف تهیه و مصرف کرد. پرورش خیار در داخل خانه به این معنی است که می توانید این غذای ترد را در طول سال در دسترس داشته باشید. انگورهای خیار هنگام کاشت در فضای باز در سطح وسیعی از زمین پخش می شوند ، اما می توانید انواع خیار را در داخل خانه بکارید که برای شکوفه در ظروف مناسب است و برای رشد و تولید میوه بدون گرده افشانی پرورش داده شده است.
مراحل
مرحله 1. دانه های خیار ترکیبی را انتخاب کنید که نیازی به گرده افشانی ندارند
برای صرفه جویی در فضا ، حتماً یک نوع کوتوله بخرید.
مرحله 2. یک قابلمه بسیار بزرگ انتخاب کنید
خیار حتی انواع کوتوله ، به فضای زیادی برای رشد نیاز دارد. همچنین می توانید خیار را در گلدان های آویزان پرورش دهید.
مرحله 3. برای کمک به زهکشی و جلوگیری از خیس شدن ریشه های گیاه ، مقداری سنگ کوچک ، خرده خاک رس یا شن در کف گلدان قرار دهید
همچنین اگر سنگ یا شن ندارید ، می توانید یک گلدان کوچک (با سوراخ های زهکشی) وارونه در وسط گلدان بزرگ قرار دهید.
مرحله 4. گلدان کاشت خود را با مخلوطی از خاک گلدان و کمپوست پر کنید-50٪ خاک و 50٪ کمپوست
می توانید از خاک باغچه خود استفاده کنید ، اما در این صورت خطر آوردن آفات ناخواسته به داخل خانه را تهدید می کنید.
مرحله 5. 4 تا 5 دانه را به عمق 1/2 اینچ (12 میلی متر) بکارید
در صورت امکان بذرها را 1/2 اینچ یا بیشتر فاصله دهید. کاشتن آنها در نزدیکی یکدیگر مانع رشد می شود.
مرحله 6. خاک را به طور کامل آبیاری کنید تا اشباع شود ، اما شور نباشد
چندین بار آبیاری کنید تا آب از ته دیگ تخلیه شود.
مرحله 7. کاشت خیار را در یک پنجره آفتابی قرار دهید
برای رشد مطلوب ، گیاه باید حداقل 6 ساعت در روز نور خورشید دریافت کند.
مرحله 8. اجازه دهید نهال ها به ارتفاع 2 تا 3 اینچ (50 تا 75 میلی متر) رشد کنند
آنها را قبل از رسیدن به این حداقل ارتفاع نازک نکنید.
مرحله 9 2 گیاه را که قوی ترین ظاهر هستند شناسایی کنید و بقیه گیاهان را به آرامی از خاک بیرون بکشید
مراقب باشید که خاک اطراف 2 گیاهی را که می خواهید نگه دارید ، مختل نکنید.
مرحله 10. اجازه دهید 2 گیاه باقی مانده تا ارتفاع حدود 10 اینچ (254 میلی متر) رشد کنند
اگر به نظر می رسد که گیاهان به همان میزان نور خورشید دریافت نمی کنند ، هر چند روز یکبار گیاه را بچرخانید.
مرحله 11. قوی ترین و سالم ترین گیاه را برای نگهداری و حذف یکی دیگر از گیاهان با بریدن آن در پایه انتخاب کنید
با این کار 1 گیاه خیار قوی و سالم برای شما به ارمغان می آورد که خوب تولید می کند و شلوغ نمی شود.
مرحله 12. یک چوب یا تخته کوچک در نزدیکی گیاه قرار دهید تا بتوانید انگور را برای صعود آموزش دهید
برای انجام این کار زیاد صبر نکنید ؛ این گیاه بسته به میزان نور خورشید که دریافت می کند ، هر روز به اندازه 1 اینچ شروع به صعود می کند.
مرحله 13. گیاه خود را مکرر آبیاری کنید تا خاک مرطوب بماند
اطمینان حاصل کنید که آب از ته گلدان کاملاً خارج می شود ، بنابراین می دانید که ریشه ها خیس می شوند.
نکات
- شروع به چیدن خیارهای خود کنید وقتی که بزرگتر از کف دست شما نباشد. گیاه شما چندین ماه به تولید خیار ادامه می دهد.
- اگر خاک گلدان شما کود آزاد کننده ندارد ، می توانید مقداری از فروشگاه باغ خریداری کرده و آن را به مخلوط خاک و کمپوست خود اضافه کنید تا به رشد سریع خیار کمک کنید.
- اگر محصول فراوانی دارید ترشی را در نظر بگیرید!
هشدارها
- گیاه شما گل تولید می کند که به صورت خیار در می آید ، بنابراین گل ها را نچینید و خرد نکنید!
- دمای پایین و یخبندان می تواند خیار را بکشد. اگر در زمستان کاشت می کنید ، اجازه ندهید تاک خیار بیش از حد به پنجره نزدیک شود. به خصوص اگر پیش نویس باشد
- خیارکار خود را جدا کنید ؛ با رشد انگور ، شاخک های آن دراز می شوند و به هر اثاثیه یا اشیاء نزدیک متصل می شوند. استفاده از چوب یا تخته نازک در کاشت و تشویق انگور به پیچاندن یک مورد به انتخاب شما این مشکل را برطرف می کند.
- اگر از گلدان آویزان برای گیاه خود استفاده می کنید ، مطمئن شوید که گلدان و قلابی که از آن آویزان است محکم هستند. مقدار زیادی خیار می تواند سنگین شود.
