چسب برنج در صنایع کاغذی ژاپنی و ساخت کانزاشی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. مزیت چسب برنج این است که خشک می شود و تقریباً شفاف است ، که برای بسیاری از صنایع دستی کاغذی ایده آل است. چسب برنج را می توان در سوپر مارکت شرقی خریداری کرد یا می توان آن را در خانه تهیه کرد. در اینجا طرز تهیه آن را در خانه خواهید آموخت و می توانید آن را در یک ظرف در یخچال نگهداری کنید.
عناصر
- دو فنجان چسب درست می کند:
- برنج 1 فنجان (ترجیحا برنج چسبناک مانند باسماتی یا برنج سوشی)
- 3-4 فنجان آب
مراحل
مرحله 1. همه مواد را در یک قابلمه مخلوط کنید
بجوشانید.
مرحله 2. درجه حرارت را پایین بیاورید و به مدت 45 دقیقه بجوشانید
مرحله 3. قوام آن را بررسی کنید
باید کمی شبیه بلغور جو دوسر (فرنی) باشد-اگر هنوز شبیه برنج به نظر می رسد ، آب بیشتری اضافه کنید و به پخت ادامه دهید.
مرحله 4. وقتی شبیه جو دوسر شد ، آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید کاملاً خنک شود
مرحله 5. مخلوط را از طریق یک الک فشار دهید تا قطعات بزرگتر برداشته شوند
روش دیگر ، در مخلوط کن بریزید (ممکن است لازم باشد کمی آب بیشتر اضافه کنید). در یک ظرف مناسب ذخیره سازی بریزید.
مرحله 6. در یخچال نگهداری کنید
در صورت لزوم استفاده کنید ؛ با استفاده از یک برس چسب از شیشه بمالید.